⭐ Mentol
Sábese que o mentol induce a sensación de frío mediante a activación dun receptor (TRPM8) que detecta os estímulos do frío. Demostrouse que a administración a longo prazo de mentol en ratos mellora a actividade da proteína do tecido adiposo marrón. Fai falta demostralo en humanos.
⭐ Capsaicina
Esta sustancia, presente en moitos alimentos picantes, especialmente nos chiles , é un dos nutrientes con máis potencial paira transformar a nosa graxa branca a beige . Pero de momento este efecto só viuse con medicamentos, polo que comer chili picante non fará adelgazar a ninguén.
⭐ Cúrcuma
É un polifenol de cor amarela que se atopa nos extractos das raíces de. a cúrcuma (una planta da familia do jengibre). En ensaios con ratos hase visto que os animais tratados con cúrcuma mostraron un aumento nos marcadores de graxa marrón.
⭐ Café
Científicos da Universidade de Nottingham (Reino Unido) realizaron en 2019 una serie de estudos con células nai paira ver si a cafeína estimulaba a graxa marrón e, una vez que acharon a dose adecuada que producía esta activación, comezaron o estudo en humanos. O resultado foi positivo, pero agora teñen que comprobar si é a cafeína a que contribúe á activación da graxa parda ou se trata doutra sustancia que se atope en o café .
