Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Interaccións entre fármacos e nutrientes.

O consumo continuado de diuréticos, laxantes, antiácidos e outros fármacos compromete a absorción de certas vitaminas e minerais.

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Luns, 14deMaiode2001

As persoas de idade avanzada, ao presentar un maior risco de enfermidades
(maior morbilidad), constitúen un grupo de poboación que consome medicamentos
en gran cantidade. Esta situación, conduce en moitos casos a deficiencias
nutricionais, debido á interacción que presentan certos fármacos
con determinados nutrientes, e que mesmo poden alterar o apetito da persoa.
Así, o consumo continuado de diuréticos provoca una eliminación
aumentada de potasio polos ouriños; o abuso de laxantes pode afectar á absorción
de nutrientes en xeral; a toma habitual de antiácidos diminúe a
absorción de ácido fólico, vitamina B12 e favorecen a
destrución de tiamina ou B1; certos analxésicos como os salicilatos,
tomados continuamente conducen a menores niveis de ácido fólico.
A esta circunstancia, únese o feito de que o propio envellecemento vai acompañado
de diversas alteracións dixestivas como una secreción de saliva reducida,
ausencia de dentes ou próteses dentarias inadecuadas; diminución
da mobilidade do tubo dixestivo (desde esófago a intestino delgado);
menor secreción gástrica e pancreática (dixestións máis
lentas e difíciles); e afectación da absorción intestinal
e aproveitamento de nutrientes. Por iso, non resulta difícil comprender
que son numerosas as persoas maiores susceptibles a desenvolver deficiencias
de certas vitaminas ou minerais ou mesmo desenvolver enfermidades por carencia
(anemia, osteoporose, infeccións recorrentes, etc.). De aí, a necesidade
de coidar con esmero a alimentación, potenciando o consumo diario de
froitas e verduras ou hortalizas frescas e lácteos; e polo menos una ración
de carne, peixe ou ovo.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións