Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Alimentación

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Investígase a eficacia das frambuesas negras para previr o cancro de colon

Estes froitos teñen propiedades antioxidantes, anticanceríxenas, antineurodegenerativas e antiinflamatorias

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Venres, 05deNovembrode2010

As frambuesas negras son moi eficaces para previr os tumores colorrectais, segundo un estudo en ratos realizado pola Universidade de Illinois en Chicago (Estados Unidos) e publicado na revista “Cancer Prevention Research”. Ademais, se se ten en conta que tamén reducen a inflamación, poderían protexer contra outras enfermidades como as cardíacas.

O cancro colorrectal é o terceiro cancro máis común e a segunda causa de mortalidade por cancro en homes e mulleres en Estados Unidos, segundo o Instituto Nacional do Cancro deste país. Estudos previos descubriron que as frambuesas negras teñen propiedades antioxidantes, anticanceríxenas, antineurodegenerativas e antiinflamatorias. O traballo actual examinou a súa capacidade para previr o cancro de colon.

“Viamos as frambuesas negras como un produto natural moi potente e de fácil acceso”, sinalou Wancai Yang, responsable do estudo. Os investigadores centráronse nas interaccións dos factores xenéticos e nutricionais no desenvolvemento do cancro intestinal e a prevención tumoral. Os científicos utilizaron dúas variedades de ratos, Apc1638 e Muc2, que tiñan cada un un xene específico desactivado que conducía a que os ratos desenvolvesen tumores intestinais ou colitis. A colitis é unha inflamación do intestino groso que pode contribuír ao desenvolvemento de cancro colorrectal.

Ambas as variedades de rato tomaban unha dieta ao estilo occidental de elevado risco, alta en graxas e baixa en calcio e vitamina D, ou a mesma dieta suplementada cun 10% de pos de frambuesa negra secados mediante frío durante 12 semanas. Os investigadores descubriron en ambos os tipos de rato que a dieta con suplementos de frambuesas negras producía un amplo rango de efectos protectores no intestino, colon e recto e inhibía a formación de tumores.

Nos ratos Apc1638, a incidencia tumoral reducíase nun 45% e o número de tumores ao redor dun 60%. Os investigadores descubriron que as frambuesas negras inhibían o desenvolvemento tumoral ao suprimir unha proteína, coñecida como beta-catenina, que se une ao xene APC. Nos ratos Muc2, a incidencia tumoral e o número de tumores reducíanse nun 50%. Ademais, as frambuesas negras inhibían o desenvolvemento tumoral ao diminuír a inflamación crónica asociada coa colitis.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións