Este artículo ha sido traducido por un sistema de traducción automática. Más información, aquí.
Iogur
En resumo
A fondo
Valor nutritivo, vantaxes e inconvenientes do seu consumo, proceso de elaboración, diferentes variedades e seguridade na súa inxesta
Cóidache con iogur
Iogures lixeiro, lácteos baixos en graxas, o papel dos iogures funcionais, a dieta do iogur e o kéfir
Enfermidades e iogur
O iogur, entre os alimentos enriquecidos contra o cancro, o iogur como remedio contra o estreñimiento e as úlceras
Saborea o iogur
Elaboración de diversas salsas con iogur, exposición das receitas máis recomendadas
Normativa legal sobre o iogur
A Norma de Calidade para o iogur: a debate, polémica sobre a denominación “grego”, protección do consumidor
O iogur a fondo
VISIÓN XERAL
MÁIS ALÓ: Prebióticos, probióticos e enriquecidos
Que son e que propiedades teñen os alimentos prebióticos e probióticos?
Inflúen de modo positivo na flora intestinal do noso organismo e na saúde
Normativa legal sobre o iogur
Normativa legal: A polémica norma de calidade do iogur
Unha nova Norma de Calidade para o iogur entrou en vigor o 19 de febreiro de 2003
Cóidache con iogur
Alimentos funcionais e deporte: os beneficios do iogur
Moitos de nós probamos xa, quizá sen sabelo, alimentos funcionais
Saborea o iogur
As salsas de iogur
Con este alimento pódense elaborar salsas sinxelas e lixeiras, adecuadas para multitude de pratos
Enfermidades e iogur
Alimentos enriquecidos contra o cancro
Un suplemento a base de prebióticos e probióticos é capaz de protexer contra o cancro de colon, segundo un estudo paneuropeo
Os IMPRESCINDIBLES
-
1 O iogur
QUE CHE FALTA?
Suxire que botaches en falta neste monográfico, que che gustou atopar tratado con maior profundidade…
O ÚLTIMO
- O consumo de iogur baixo en graxa durante o embarazo pode desencadear asma infantilOs fillos destas nais tamén poden ter maior risco de padecer febre do heno
- Investigadores xaponeses afirman que o iogur mellora a saúde bucodental
- Expertos valencianos elaboran unha hamburguesa con menos calorías que un iogur
- Un estudo revela que o iogur natural combate a halitosis, as caries e as enfermidades das encías
