Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Alimentación

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Novembro: Tempada de laranxas

Esta froita cultívase especialmente na rexión mediterránea, gran produtora de cítricos

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Domingo, 28deNovembrode2004

Na súa composición nutritiva, cabe destacar o seu baixo achegue de calorías
e a súa riqueza de vitamina C e en menor proporción, de ácido fólico.
En canto a minerais, contén potasio e calcio, aínda que este último apenas
é absorbido polo organismo.

Así mesmo contén outras sustancias chamadas carotenoides, responsables
da súa cor típica, coñecidos polas súas propiedades antioxidantes e provitamina
A (no organismo transfórmase en vitamina A cando se necesita).
Polas súas propiedades nutritivas protéxenos contra infeccións, é depurativa e
tamén antioxidante.

Se a dieta inclúe cada día dous laranxas, cóbrense as necesidades de
vitamina C de calquera persoa. Con todo, quen son fumadores, teñen aumentadas
notablemente as necesidades de vitamina C e deben incluír diariamente outros alimentos
que sexan boa fonte da devandita vitamina.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións