Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Alimentación

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

O café na adolescencia

Os efectos do café maniféstanse de forma máis acentuada nos adolescentes

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Xoves, 11deNovembrode2004

A adolescencia é unha etapa da vida na que teñen lugar cambios fisiológicos
e emocionais moi importantes. Nalgúns casos, o adolescente tenta imitar
o comportamento dos adultos reproducindo parte dos seus hábitos.
Algúns comezan a fumar e tamén a tomar café de forma habitual.
Aínda que, é na época de exames cando o consumo de café
por parte dos adolescentes aumenta dunha forma importante, o que fai que
en moitos casos prodúzanse efectos opostos aos desexados.


Propiedades do café

Á hora de falar dos efectos do café, é importante ter en
conta que estes van depender da cantidade de cafeína consumida.
A cafeína é un alcaloide excitante do sistema nervioso central que
en exceso pode crear dependencia e cuxa función máis importante
é a de estimular a transmisión dos impulsos nerviosos entre as
células nerviosas ou neuronas.

Estímase que cantidades inferiores a 200 miligramos de cafeína ao día,
o que equivale a dous ou tres cuncas de café, conseguen aliviar a fatiga,
tonificar o corpo e favorecer as funcións intelectuais ao manter esperto
e en estado de alerta a quen a consome.

Ademais o café pode resultar útil en caso de lipotimia,
xa que a cafeína proporciona un estímulo de emerxencia, aínda que
non soluciona a causa do trastorno. A cafeína posúe tamén
un leve efecto diurético, e elimínase polos ouriños entre 3 e 6 horas
despois de ser inxerida.


Efectos adversos do café

Os efectos negativos do café aparecen cando este se toma en
exceso, con todo no caso dos adolescentes hai que ter en conta que
o seu peso corporal é menor ao dos adultos, o que vai facer que estes
efectos negativos aparezan con inxestas de café inferiores. Por iso
é máis fácil que os adolescentes con dúas cuncas de café
ou soamente cunha, empecen a notar tremores, nerviosismo, palpitaciones
ou irritación gástrica, xa que a cafeína aumenta a secreción
de ácido clorhídrico e de pepsina no estómago.

Ademais o exceso de café provoca a aparición doutros
síntomas como insomnio e menor capacidade de rendemento, sobre todo en
persoas que non están habituadas ao seu consumo. Por iso, en época
de exames se se toma café é recomendable facelo en cantidades
moderadas, é dicir, non convén tomar máis de dúas cuncas ao día.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións