Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Alimentación

Este artículo ha sido traducido por un sistema de traducción automática. Más información, aquí.

O consumo de froitas e hortalizas nos fogares descendeu un 3,3% en 2010

Fóra dos fogares consumíronse 928,5 millóns de quilos, un 1,7% menos que o ano anterior

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Xoves, 10 de Marzo de 2011

Os fogares españois consumiron 8,5 millóns de toneladas de froitas e hortalizas en 2010, o que representa unha caída do 3,3% en comparación co exercicio anterior, segundo datos actualizados do Ministerio de Medio Ambiente e Medio Rural e Mariño (MARM) recollidos pola Federación de Produtores e Exportadores de Froitas e Hortalizas (Fepex). En canto ao consumo destes produtos fose do fogar, sumou 928,5 millóns de quilos, un 1,7% menos. Para Fepex, este decrecimiento “é moi preocupante”, en especial, o rexistrado nos fogares, que considera un reflexo da “dureza” da crise.

O consumo en hortalizas retrocedeu un 5,2%, ata sumar 2,7 millóns de toneladas. Destacou sobre todo a caída rexistrada nas principais hortalizas consumidas en España como o tomate, con 649.000 toneladas (-4,4%), cebola, con 343.000 toneladas (-7%), leituga, con 222.000 toneladas (-9%) e pemento, con 216.000 toneladas (-9%). Con respecto ao consumo de patacas nos fogares, alcanzou o millón de toneladas, o que supuxo unha caída do 7,7% en comparación con 2009.

Pola súa banda, o consumo en froitas nos fogares ascendeu a 4,6 millóns de toneladas en 2010, un 1% menos que no ano anterior. Neste ámbito tamén se rexistraron importantes caídas nas principais froitas consumidas nos fogares: laranxa, 943.000 toneladas (-4,7%), mazá, 557.000 toneladas (-1,5%), pera, 328.000 toneladas (-1,6%). Pola contra destacou o incremento nun 9% o consumo de sandía, ata 365.000 toneladas.

En canto ao gasto en froitas e hortalizas nos fogares en 2010, situouse en 11.566 millóns de euros, un 0,6% máis que en 2009. O gasto en hortalizas aumentou un 1,3%, ata sumar 4.612 millóns de euros, igual que o gasto en pataca, que subiu un 2,6% ata recadar 691 millóns de euros. O gasto en froitas nos fogares en 2010 foi o mesmo que en 2009: 6.292 millóns de euros.

Fepex destacou que o consumo de froitas e hortalizas tamén retrocedeu fóra dos fogares. O consumo de froitas situouse en 198 millóns de quilos, un 9% menos que en 2009, mentres que o consumo en hortalizas ascendeu a 319 millóns de quilos, un 5% menos. Pola contra, incrementouse o consumo extra fogar de pataca con 410 millóns de quilos (+5%). O gasto en froitas e hortalizas fose do fogar situouse en 1,04 millóns de euros en 2010, fronte aos 1,08 millóns de euros de 2009, un 3,7% menos.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións