Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Alimentación

Este artículo ha sido traducido por un sistema de traducción automática. Más información, aquí.

O consumo de zumes de froitas naturais pode axudar a combater a deshidratación

Estes produtos achegan un alto contido en auga, entre un 85% e un 95%, ademais de enerxía en forma de azucres, vitaminas, minerais

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Xoves, 30 de Xuño de 2011

A inxesta frecuente de auga, froitas, infusións, sopas frías e outras bebidas como os zumes de froitas e hortalizas, é unha “maneira fácil, variada e agradable de coidar a nosa saúde e á vez repor a auga perdida nestes días calorosos”. Segundo o vicepresidente da Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas (AEDN), o doutor Manuel Moñino, “desde o punto de vista da hidratación, os zumes de froitas e hortalizas achegan un alto contido en auga, entre un 85% e un 95%, ademais de enerxía en forma de azucres, vitaminas, minerais, cantidades variables de fibra e outras sustancias importantes para a saúde”.

A Asociación Española de Fabricantes de Zumes (Asozumos) destaca os beneficios dos zumes naturais, dentro do seu “compromiso coa saúde”, polo que tamén participa en campañas para fomentar hábitos de vida saudables. Asozumos tamén cita que o Instituto Europeo para a Hidratación sinala que a auga xoga un papel moi importante para o corpo humano. “Forma parte das células, lubrica o cerebro e as articulacións, transporta nutrientes, traslada residuos fose do organismo, axuda a regular a temperatura corporal mediante a redistribución da calor e refresca o corpo a través da transpiración, feitos que cobran unha especial importancia na época de máis calor do ano”. Ademais, desde a súa propia plataforma en liña, o Instituto Europeo para a Hidratación afirma que o consumo de zumes “axuda a nenos e adultos a inxerir a cantidade diaria de froitas e vegetables recomendada e supón unha fonte de enerxía grazas aos seus azucres”.

O vicepresidente da AEDN lembrou que a inxesta dun vaso de zume ao día suporía unha contribución de case 200 mililitros ás necesidades de auga do organismo. En calquera caso, o doutor Moñino insiste en que a principal fonte de hidratación debe ser a auga de bebida. “Os zumes 100% sen azucre engadido considéranse como unha ración de froita, polo que unha do cinco racións diarias recomendadas podería ser en forma de zume”, engade.

Ao publicar un comentario aceptas a política de protección de datos

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións