Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Alimentación

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Ordenan o peche dunha almazara de aceite en Murcia por deficiencias hixiénico sanitarias e por vender botellas sen etiquetar

A Dirección Xeral de Consumo desta comunidade está a levar a cabo una campaña paira verificar a calidade dos aceites

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Domingo, 09deDecembrode2001

A Consellería de Sanidade e Consumo de Murcia decretou o peche dunha almazara de aceite situada nunha pedanía da Rexión por presentar deficiencias hixiénico sanitarias e tamén por vender botellas de aceite sen etiquetar. Inspectores da Dirección Xeral de Consumo detectaron as anomalías na almazara dentro a campaña rexional emprendida por este departamento da Administración rexional paira verificar a calidade dos aceites que se fabrican e envasan na Rexión de Murcia. A empresa clausurouse en xuño pasado e aínda permanece sen actividade, posto que non concluíu todas as reformas e arranxos esixidos por Sanidade. O resto de almazaras cumpren todos os requisitos.

A campaña de recollida de mostras paira comprobar si existe fraude ou non na calidade dos aceites con selo murciano transcorreu de maio a finais de xuño pasados. Os funcionarios tomaron probas no cinco plantas envasadoras que existen na Rexión e en quince fábricas de extracción de óleos paira consumo humano. Do vinte mostras, dezanove corresponden a aceite de oliva virxe e una soa a bagazo de oliva.

É a segunda vez que a Dirección Xeral de Consumo leva a cabo una batida de inspeccións co obxectivo de verificar si as etiquetaxes dos aceites elaborados e envasados en Murcia correspóndense coa calidade real do produto. A primeira campaña realizouse no 2000 e os resultados foron aínda mellores porque non houbo que tomar medidas contra ningunha almazara.

Despois de ser analizadas no Centro de Investigación e Control da Calidade do Instituto Nacional de Consumo, en Madrid, case a totalidade das mostras deron resultados satisfactorios. As garantías das etiquetas comprobáronse despois nos óleos, segundo explica o director xeral de Consumo, José Gabriel Ruiz, quen deixa claro que “todos os aceites analizados son aptos paira o consumo e en ningún caso entrañan prexuízo algún paira a saúde”.

Na almazara precintada, os técnicos inmobilizaron 250 litros de aceite de oliva que carecían de etiquetas, motivo suficiente paira prohibir a súa comercialización, segundo establece a normativa europea sobre esta clase de alimentos. Tras abrir expediente ao propietario da almazara, os traballadores de Consumo deron parte ao Servizo de Inspección Alimentaria da Dirección Xeral de Saúde paira interviñesen. A fábrica presentaba un aspecto moi deteriorado e tanto a limpeza da maquinaria como das paredes da nave deixaban moito que desexar.

A pesar de que o dono desta almazara dixo que o aceite de oliva que vendía era virxe, as análises posteriores demostraron que o produto incumpría varios dos parámetros esixidos paira obter ese certificado de calidade.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións