Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Os alimentos que mellor sintan durante o embarazo

As mulleres embarazadas adoitan padecer acidez, estreñimiento e dixestións pesadas

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Martes, 19deAbrilde2005

Tanto nos primeiros como durante os últimos meses de embarazo a
muller sofre con frecuencia trastornos dixestivos. No últimos tres
meses o útero exerce unha maior presión sobre o estómago
da muller, o que fai que as dixestións sexan máis difíciles.
Esta presión que exerce o feto pode provocar a aparición de
trastornos dixestivos como estreñimiento e aerofagia, ademais de
provocar que os ácidos do estómago suban ao esófago causando
acidez.

Que alimentos están recomendados?

Para que as mulleres embarazadas poidan gozar da comida sen medo a posibles
problemas durante a dixestión, é suficiente ter en conta algunhas
pautas e hábitos dietéticos.
En primeiro lugar, é aconsellable reducir o consumo de alimentos ricos en graxa
como salsas elaboradas con xema ou nata, maionesa, queixos semi e curados, carnes
graxas como o cordeiro ou o porco graso, embutidos, pratos elaborados con demasiado
aceite ou alimentos grasos como frituras, estofados e guisos, así como
produtos de pastelaría e pastelería. Por tanto, convén substituír
estes alimentos por salsas lixeiras elaboradas por exemplo con verduras e hortalizas,
e incluír carnes magras como lombo, magro e solombo de porco, filete e solombo
de tenreira, aves sen pel e coello.
Tamén resulta beneficioso incluír na dieta pescados brancos (galo,
linguado, perca, pescada…) ou semigrasos (troita), cuxa digestibilidad é mesmo
mellor que a da carne, máis aínda se se cociñan ao forno ou o ferro,
xa que así o seu contido graso non aumenta.

Tamén é importante eliminar os alimentos que estimulan a secreción
de ácidos no estómago como o café e o descafeinado,
e substituílo por infusións dixestivas entre as que se atopan a manzanilla,
a hierbabuena ou o té.
Convén substituír os condimentos ou salsas picantes que poden irritar a mucosa
do estómago, por herbas aromáticas que ademais de dar
ao prato un toque de aroma e sabor moi agradable, van conseguir que as dixestións
sexan menos pesadas e que non haxa problemas de aerofagia. Algunhas destas herbas
son os grans de anís, a alcaravea, o hinojo, o tomiño, a sarxa
e o comiño.

No caso de que as molestias inclúan tamén estreñimiento,
non hai que esquecer a importancia da presenza na dieta de alimentos ricos
en fibra como as froitas, as verduras e hortalizas, e as variedades integrais
de pan, pasta, arroz, galletas… para conseguir aliviar e mesmo eliminar
os síntomas do estreñimiento.

Algo máis que os alimentos

Á hora de mellorar as dixestións durante o embarazo, non só é
importante ter en conta o tipo de alimentos que se consomen senón tamén
os hábitos que rodean á alimentación.
En ocasións, as dixestións son molestas porque se come demasiado rápido
ou non se mastican ben os alimentos. É importante dedicar unha media hora a
as principais comidas e non inxerir demasiado líquido, durante nin tampouco
despois de comer, xa que deste xeito atrásase a dixestión.

Tampouco convén realizar unha sesta nin tombarse despois de comer, xa
que deste xeito a dixestión ten lugar de forma máis lenta,
o que pode provocar dores de cabeza e sensación de pesadez ao levantarse.
Ademais, en posición horizontal é máis fácil que
os ácidos do estómago refluyen cara ao esófago e produzan
ardor e molestia.

Durante a xestación, as molestias dixestivas resultan aínda máis
incomodas, polo que levar a cabo estes sinxelos consellos pode ser de gran
axuda para as mulleres embarazadas.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións