Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Alimentación

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Os cítricos, un remedio eficaz contra os arrefriados e as infeccións

É recomendable o consumo de polo menos dúas pezas ao día paira cubrir as necesidades do organismo de vitamina C

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Venres, 24deMaiode2002

Naranja
Os cítricos posúen un gran poder terapéutico natural que actúa no sistema inmunológico. Ademais do seu papel como protector contra os arrefriados, a súa alta concentración de vitamina C failles moi efectivos no caso de infeccións, xa que conseguen reducir a duración da enfermidade, á vez que alivia os síntomas.

Para asegurar que a ración diaria cumpre as necesidades do organismo de vitamina C é recomendable consumir polo menos dúas cítricos ao día -os expertos en nutrición recomendan que un destes sexa un zume recentemente espremido pola mañá- e que se complemente con outros alimentos ricos en vitamina C, como é o caso dos arándanos, os mangos, os pementos verdes, as espinacas, as acelgas e as patacas.

Gran parte dos beneficios que para o organismo presenta o consumo de cítricos débese á súa acción antioxidante, que actúa previndo un bo número de enfermidades do aparello respiratorio. Ademais, as laranxas, limóns, mandarinas e pomelos, do mesmo xeito que outros cítricos menos coñecidos como a lima ou a cidra, achegan outros elementos igualmente importantes para a saúde como: fibra, calcio, magnesio, potasio, acedo fólico e vitaminas A e B.

Déficit de vitamina C

A falta de vitamina C adoita xerar diversos trastornos, o máis común é o escorbuto. As persoas que padecen esta patoloxía presentan encías inflamadas, caída do pelo e dos dentes, ademais de sequedad de boca e pel.

Feridas que cicatrizan máis amodo e patoloxías de tipo neurótico, son outros dos trastornos que pode xeral o déficit desta vitamina.

Exceso

Pero tamén un exceso pode resultar nocivo. A causa polas que se pode producir un nivel excesivo de vitamina C no organismo normalmente débese a un consumo indebido de complementos desta vitamina, podendo ocasionar dor de estómago e diarrea.

No caso de que o noso organismo presente un exceso de vitamina C, non é recomendable suprimir de inmediato o consumo de suplementos ricos nela, senón que os nutricionistas recomendan ir diminuíndo progresivamente a súa inxesta, xa que pola contra pódense producir consecuencias prexudiciais para o organismo.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións