Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Alimentación

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Os datos e as cifras máis recentes da obesidade infantil en España

O 40 % dos nenos de entre 6 e 9 anos ten sobrepeso ou obesidade, e a incidencia aumenta coa idade, pero a maioría dos pais cre que os seus fillos teñen un peso normal

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Mércores, 07deOutubrode2020
cifras sobrepeso ninos ninas Imaxe: Vidmir Raic

O Ministerio de Consumo e a Axencia Española de Seguridade Alimentaria (AESAN) presentaron os resultados de ALADINO 2019, o cuarto estudo destas características que se centra na alimentación, a actividade física, o desenvolvemento dos nenos e a obesidade infantil. Segundo o documento, hai unha tendencia descendente do exceso de peso desde 2011 (momento en que se publicou o primeiro estudo) e unha estabilización respecto de 2015, “aínda que a prevalencia de sobrepeso e obesidade dos escolares de 6 a 9 anos en España segue sendo elevada”. Que outros datos relevantes contén o informe? Neste artigo recollemos os principais aspectos.

Cunha mostra efectiva de 16.665 nenos e nenas de entre 6 e 9 anos, o informe Aladino máis recente ofrece unha interesante fotografía sobre a alimentación e a saúde infantil no noso país. Estes son algúns dos datos máis relevantes:

❗ O 40 % dos nenos ten sobrepeso ou obesidade

En España, de acordo aos estándares de crecemento da Organización Mundial da Saúde (OMS), o 40,6 % dos escolares de entre 6 e 9 anos ten exceso de peso. Neste grupo, as cifras varían segundo o sexo:

  • Sobrepeso: afecta máis as nenas (24,7 %) que aos nenos (21,9 %).
  • Obesidade: afecta máis os nenos (19,4 %) que ás nenas (15 %).
  • Obesidade severa: afecta máis os nenos (6 %) que ás nenas (2,4 %).

Aínda que catro de cada 10 escolares ten exceso de peso, a maioría dos pais e as nais cren que os seus fillos teñen un peso normal. Só o 11,7 % dos proxenitores pensa que os seus pequenos teñen un “lixeiro sobrepeso”. Como sinala o estudo, “estes resultados pon de manifesto que moitos proxenitores teñen unha visión distorsionada da realidade en canto á situación ponderal que presentan os seus fillos e fillas”.

📈 A prevalencia do exceso de peso aumenta coa idade

As cifras de sobrepeso varían coa idade: a maior idade, maior prevalencia. Así, mentres o 35 % dos nenos de 6 anos presenta exceso de peso, a porcentaxe dispárase entre os nenos de 9 anos, ata alcanzar case o 45 %. A prevalencia de obesidade e exceso aumenta a partir dos 7 anos, no caso dos mozos, e dos 8 anos, no caso das mozas.

  • Exceso de peso aos 6 anos de idade: 35,3 %
  • Exceso de peso aos 7 anos de idade: 39,5 %
  • Exceso de peso aos 8 anos de idade: 42,2 %
  • Exceso de peso aos 9 anos de idade: 44,8 %

En relación coa saúde xeral da familia, o tres enfermidades máis frecuentes na contorna familiar son o colesterol elevado, a hipertensión e a diabetes. Os autores do estudo subliñan que “a porcentaxe de familias que presentan estas patoloxías é moi superior ao observado nos anteriores estudos”.

🍪 Máis pastelería que froita no almorzo infantil

Aladino 2019 recolle datos de interese sobre como almorzan os pequenos. En concreto, o estudo analizou dous aspectos: que almorzaran os nenos o mesmo día do estudo e que adoitan almorzar, segundo explican as súas familias.

  • Almorzo do día do estudo. Os alimentos incluídos ese día foron, preferentemente, leite (81,7 % dos escolares), á que un 44,8 % engadiron chocolate/cacao. O 31,5 % acompañouno de galletas; o 18,7 %, de pan ou torradas; o 17,8 %, de cereais de almorzo e un 10,9 % dalgún produto de pastelería. Só un de cada 10 escolares incluíu froita ou zume no seu almorzo. O almorzo máis frecuente dese día estivo conformado por un lácteo con pastelería ou galletas.
  • Almorzo habitual dos nenos. Segundo os datos que achegan as familias, o 82,4 % dos escolares toma habitualmente leite; o 57,5 %, galletas; un 54,1 %, pan ou torradas; un 45,2 %, cereais de almorzo e outros cereais; e o 20,1 %, froita fresca. Ademais, tres de cada 10 nenos non almorzan todos os días.

🍩 A cuarta parte dos nenos come pastelería de forma habitual

Algúns produtos alimentarios que deberían ser de consumo moi ocasional (como galletas, refrescos, lambetadas e outros ultraprocesados) están moi presentes na dieta cotiá dos nenos. Os produtos insanos consumidos con maior frecuencia son galletas, pasteis e bolos; bebidas azucaradas, lambetadas, snacks salgados e comida precocinada. Este é a porcentaxe de escolares que os consomen de maneira habitual (catro veces á semana ou máis):

  • Galletas, pasteis ou bolos: o 25 %
  • Bebidas ou néctares de froita ou verdura con azucres engadidos: 9,7 %
  • Batidos: 9,3 %
  • Caramelos, lambetadas ou chocolate: 6,2 %
  • Snacks salgados (patacas fritas, millo frito, flocos de millo ou cacahuetes): 4,2 %
  • Refrescos con azucre: 3,5 %
  • Pizzas, patacas fritas, hamburguesas, salchichas ou empanadas: 3,0 %

🍊 O consumo de froitas e verduras é insuficiente

Todas as persoas, incluíndo aos menores, deberían comer vexetais a diario, e varias veces no día. De feito, a lema de “5 ao día” é un mínimo, non un máximo. O estudo detecta que o consumo destes alimentos é mellorable en todos os grupos, pero que “a situación é máis preocupante entre os nenos con obesidade”. Este é a porcentaxe de escolares que toman froita fresca ou verdura máis de catro veces á semana, en función da súa situación ponderal:

vegetales dieta infantil
Imaxe: Estudo Aladino 2019 (AESAN)

Neste sentido, cabe lembrar que o zume de froita non equivale á froita fresca. Os zumes de froita, incluso os caseiros, conteñen importantes cantidades de azucres libres.

🍵 Case o 80 % dos escolares necesita mellorar a dieta

Para profundar no coñecemento dos hábitos alimentarios dos escolares, analizouse tamén a adherencia da infancia á dieta mediterránea. Este estudo (índice KidMed) desvela que o 76,2 % dos nenos necesita mellorar a súa alimentación.

dieta infantil debe mejorar
Imaxe: Estudo Aladino 2019 (AESAN)

Outro dato relevante é que a adherencia á dieta mediterránea cambia en función do nivel de estudos dos proxenitores e dos ingresos anuais do fogar. “A porcentaxe dos nenos e nenas que toman aceite de oliva en casa, unha froita ou unha segunda peza, verdura fresca ou cociñada todos os días, que toman legume e peixe habitualmente é maior en familias cuxos proxenitores teñen estudos universitarios e tamén en familias con ingresos de máis de 30.000 euros. Mentres que a porcentaxe de escolares que acode unha vez ou máis á semana a un centro de comida rápida (fast food), que non almorza ou que toma lambetadas varias veces ao día é maior en familias cuxo nivel de estudos é máis baixo ou con ingresos menores de 18.000 euros”, sinala o documento.

➡ Outros factores que inciden na obesidade infantil

Ademais da alimentación, hai outros factores relacionados coa obesidade infantil, como os hábitos de soño ou o poder adquisitivo das familias. Estas son algunhas relacións que expón o estudo:

  • Os escolares con obesidade teñen estilos de vida máis sedentarios.
  • Os escolares con exceso de peso dedican menos tempo a durmir , tanto os días laborables como os fins de semana.
  • A porcentaxe de nenos con obesidade e con obesidade central é maior entre as familias onde as nais e os pais teñen estudos primarios e secundarios.
  • O padecimiento de sobrepeso e obesidade asóciase ao nivel socioeconómico familiar: a prevalencia da obesidade infantil diminúe ao aumentar os ingresos familiares.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións