Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Alimentación

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Os produtores esixen una trazabilidad real, seria e global no leite e os produtos lácteos

Solicitan una revisión da actual normativa porque presenta deficiencias no que se refire ao control de calidade

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Luns, 02deSetembrode2002

A Federación de Empresarios Produtores de Lácteos (FEPLAC) esixe una trazabilidad real, seria e global no leite e os produtos lácteos en xeral, desde o sector da transformación até a alimentación do gando. Paira iso, piden que se revise a actual normativa porque, segundo a Federación, presenta importantes deficiencias no apartado referido ao control de calidade.

Nun comunicado, FEPLAC asegura que a actual normativa que se prepara paira garantir ao consumidor que o que come é fiable, non protexe nin afianza a seguridade necesaria. Os produtores opinan que a nova Lei de Sanidade Animal, aprobada recentemente no Congreso dos Deputados, fai recaer calquera responsabilidade sobre os produtores, esquecendo os controis sobre a industria transformadora.

FEPLAC considera que debe evitarse a mestura de marcas brancas ou baratas con leites sen cota, leite en po ou rexeneradas ou leites procedentes dos sobrantes de Francia ou Portugal. Paira conseguilo, a Federación, xunto coas asociacións de consumidores, teñen previsto instar o Ministerio de Agricultura a que estableza sistemas de esixencia de trazabilidad que permitan ao consumidor saber o que realmente está a consumir.

Desde o sector lácteo español leva tempo esixindo o cumprimento das cotas e das normas de calidade como único modo de eliminar a competencia ilegal que introduciu no mercado a falta de trasparencia e o incumprimento da normativa.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións