Artigo traducido por un sistema de tradución automática. Máis información aquí.

Seis craves para valorar os programas contra a obesidade infantil

A Asociación Americana de Pediatría establece seis pautas para detectar se un programa de adelgazamento é fiable e adecuado para os nenos
Por Laura Caorsi 13 de Xaneiro de 2015
Img dieta peq obes hd
Imagen: Kobyakov

Cada vez existen máis empresas ou institucións que ofrecen “programas” para perder peso. Ante esta proliferación, é moi importante aprender a detectar se están supervisados por verdadeiros profesionais sanitarios e se non estamos ante unha fraude. Para iso, pode ser moi útil acudir ao ‘test para detectar dietas milagre‘, publicado en EROSKI CONSUMER. Pero, cando se trata de nenos, o control debe ser aínda maior. Cabe preguntarse se estes “programas” son eficaces (e seguros) para facer fronte á obesidade infantil, dado que o seu deseño non sempre ten en conta as importantes diferenzas que existen entre adultos e nenos. Isto é algo que abordou a Academia Americana de Pediatría, que ofrece unha checklist (lista de comprobación) para avaliar esta clase de programas, tal como amplía o presente artigo.

“O deseño dos programas comerciais de perda de peso normalmente non está pensado para nenos ou adolescentes”. Con esta categórica frase encabeza a Academia Americana de Pediatría (AAP) un documento sobre os programas para controlar o exceso de peso de nenos con sobrepeso ou obesidade. Estes programas presentan numerosas vantaxes, como un menor risco de que o neno sexa obxecto de burlas ou estigmas, dado que todos os nenos inscritos neles teñen sobrepeso. No entanto, tamén poden non estar ben deseñados, polo que a AAP emite seis craves para detectar cando un programa para a obesidade infantil é fiable.

1. Inclúe unha avaliación médica?

Un pediatra debe avaliar a saúde xeral do neno antes de que este pase a formar parte dun programa de perda de peso, pero tamén debe facer un seguimento de forma regular no transcurso do programa. O pediatra anotará as súas características antropométricas (como o peso e a altura), o grao de exceso de peso que presenta, a evolución do peso e da altura, ademais doutros aspectos relacionados coa súa saúde (como a tensión arterial ou niveis de colesterol ).

2. Conta con varios profesionais sanitarios?

Sen dúbida, ademais de pediatras, o equipo debe contar con dietistas-nutricionistas , segundo a AAP. Pero a calidade do devandito programa aumenta cando no equipo hai tamén outros profesionais sanitarios, como fisioterapeutas especializados en aspectos relacionados co exercicio físico, médicos de familia, psiquiatras ou psicólogos.

3. O programa abarca a toda a familia?

O programa non debe centrarse no neno con exceso de peso, senón que debe abarcar a toda a familia. A importancia desta cuestión reflíctea o seguinte dato: moitos pais consideran que o peso do seu fillo con obesidade é “normal”. Subestimar o problema de peso do neno non resulta en absoluto de axuda para que este evolucione de forma favorable. Por outra banda, moitos pais de nenos con exceso de peso restrinxen de forma manifesta a comida aos seus fillos, algo que pode resultar contraproducente. De feito, existen estudos que apuntan que tratar exclusivamente aos pais resulta efectivo para controlar o peso dos seus fillos. É o caso da investigación publicada en abril de 2011 en International Journal of Obesity ou da que se publicou en febreiro do mesmo ano en Pediatrics .

4. Céntrase en cambios do comportamento?

O obxectivo primario que deben perseguir os profesionais sanitarios non é tanto o que marque ou deixe de marcar a báscula, senón mellorar a súa saúde a longo prazo. Para iso resulta imprescindible que o paciente (sexa adulto ou neno) adquira a suficiente destreza como para xestionar en por si todo o relacionado cos seus propios hábitos de saúde. “Isto inclúe como seleccionar alimentos saudables en porcións adecuadas ou como facer máis exercicio, á vez que se limita o tempo dedicado a comportamentos sedentarios”, declara a AAP. Así, debemos poder dilucidar se no programa foméntase o coñecemento de ferramentas ou habilidades que permitan que o neno e a súa familia convértanse en “temoneiros” da súa propia saúde.

5. É o programa apropiado para a idade e as habilidades do menor?

As “ferramentas” recentemente mencionadas deben ser distintas en función da idade do neno. A AAP utiliza un exemplo moi esclarecedor: mentres que nun programa dirixido a nenos de 8 a 12 anos de idade as responsabilidades últimas deben recaer nos pais (como determinar que clase de alimentos hai en casa), en nenos de entre 13 e 18 anos de idade, tales responsabilidades incumben ao menor. Sexa como for, mesmo neste último caso, non debemos esquecer que os pais desempeñan un papel moi importante, tanto para ben como para mal. A modo de exemplo, sabemos que as coaccións en adolescentes poden aumentar o risco de que padezan obesidade.

6. Existe un programa de mantemento?

O adelgazamento presenta unha alta taxa de “recaída”, segundo a AAP, e segundo calquera entidade implicada na obesidade. Por iso, o programa, ademais de permitir un seguimento no tempo, debe ofrecer recursos de apoio e de referencia para que o menor ou a súa familia acudan a eles de forma periódica. Isto permitirá consolidar o comportamento alimentario e os hábitos de exercicio físico, reforzar as novas habilidades e evitar calquera problema subxacente.