Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Alimentación

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Suplementos para perder peso: poden ser perigosos

Moitos destes produtos, ademais de ser ineficaces, son inseguros porque carrexan serios riscos para a saúde

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Xoves, 21deMaiode2009

Coa chegada do bo tempo, acordámonos das dietas abandonadas a metade de ano e dos produtos que publicitan a perda de peso, de graxa e/ou de volume. O mercado dos suplementos ou complementos alimenticios cuxo reclamo publicitario é a contribución á perda de peso é un negocio lucrativo: en España, estímase que tan só en “produtos milagre” para adelgazar gástanse cada ano uns 2.050 millóns de euros. No entanto, os expertos insisten que o seu consumo podería ter efectos prexudiciais para a saúde.

A advertencia é clara: máis de 70 produtos para perder peso que conteñen ingredientes farmacolóxicos non declarados e comercializados en Estados Unidos poderían supor serios riscos para a saúde, segundo a Food and Drug Administration (FDA, Administración de Fármacos e Alimentos) do Departamento de Saúde e Servizos Humanos do Goberno da EE.UU. A alerta empezou o pasado decembro cando a FDA avisou aos consumidores estadounidenses da presenza no mercado de 28 produtos publicitados para a perda de peso que contiñan ingredientes farmacolóxicos activos e que non estaban declarados na etiqueta.

A denuncia da FDA

A principios deste ano, identificáronse 41 produtos fraudulentos máis e, agora, a lista xa excede os 70. Estes produtos, que se comercializan de maneira habitual como suplementos ou complementos alimenticios ou dietéticos e adoitan acompañarse das palabras “naturais” ou “a base de plantas”, pódense conseguir con moita facilidade por Internet, así como en tendas e comercios.

O perigo chega, segundo as análises da FDA, polo contido de ingredientes potencialmente daniños non declarados no etiquetaje ou na publicidade. En case a totalidade dos produtos analizados achouse (Sibutramina, fármaco anorexígeno (diminúe o apetito) utilizado no tratamento da obesidade e que, nalgúns suplementos, excedía máis de tres veces as doses recomendadas. Este exceso supón un risco de aumento da presión arterial, taquicardia, palpitaciones e convulsións.

O seguinte composto con maior presenza foi a Fenolftaleína, sustancia química utilizada hai anos como laxante pero que a FDA prohibiu en 1999 por ser potencialmente carcinogénica en humanos. O seu uso tamén está prohibido desde hai anos noutros países como Francia, Alemaña, Italia ou Xapón, mentres que en España séguese utilizando como laxante.

Algúns suplementos mostraron conter trazas de Fenitoína , medicamento anticonvulsivo que podería causar problemas a aqueles consumidores alérxicos ou hipersensibles á devandita sustancia. Un dos produtos contiña Rimonaband, fármaco para o tratamento da obesidade non aprobado en EE.UU. e retirado do mercado europeo en outubro de 2008 polos seus efectos secundarios psiquiátricos graves.

Noutro suplemento achouse Bumetanida, medicamento diurético con serios riscos potenciais asociados ao seu uso. Tamén se atopou Cetilistat nun dos produtos, fármaco experimental -aínda está en estudo- para o tratamento da obesidade e ao que se asocian multitude de afectos adversos de tipo gastrointestinal, cutáneo e renal, así como interaccións con outros fármacos.

Outros dos compostos atopados nalgúns dos suplementos foron Fenproporex, estimulante derivado das anfetaminas cuxa comercialización non está aprobada en EE.UU.; Fluoxetine, ingrediente farmacolóxico activo do medicamento antidepresivo Prozac; e Furosemide, principio activo dun potente diurético que só se pode conseguir con receita médica e que se utiliza para o tratamento da hipertensión arterial, a edema e a insuficiencia cardíaca.

Os principios activos, a estudo

Os produtos e os seus principios activos analizados demostraron que non cumpren co criterio de ser eficaces e seguros á vez

A controversia cos suplementos comercializados para a perda de peso vai máis aló do delito de adulteración con fármacos e sustancias tóxicas detectado pola FDA. E é que estes produtos conteñen distintas sustancias que, segundo publicítase, contribúen á perda de peso, á diminución da masa graxa ou á aceleración do metabolismo, entre outros.

Diversos estudos, entre os que destacan os do Departamento de Medicamento Alternativo das universidades de Exeter e Plymouth (Reino Unido) e os da Universidade de Harvard (EE.UU.), avaliaron a eficacia e a seguridade dos suplementos sobre os que se realizaron estudos, e que conteñen algún dos seguintes compoñentes:
chitosan, picolinato de cromo, “Ephedra sinica”, “Garcinia cambodia”,

piruvato, herba mate, acedo linoleico conxugado, ginseng, té verde, L-carnitina, “Psyllium”, raíz de Saint John, yohimba, glucomanano, goma de guar, hidroxi-metilbutirato e “Plantago psyllium”.

A conclusión á que chegaron foi que ningún dos suplementos cos citados ingredientes tiña efectividade e/ou seguridade na perda de peso. Por exemplo, os suplementos que contiñan “Ephedra sinica”, efedrina, que si mostraron certa efectividade, asócianse a un elevado risco de efectos adversos, como síntomas psiquiátricos, cardiovasculares ou gastrointestinales.

Recente tamén é a análise sobre os produtos para axudar a perder peso máis comercializados en farmacias que fixo público o pasado verán CONSUMER EROSKI. Dos 12 produtos máis comercializados así como dos 14 complementos dietéticos nos que basean a súa suposta eficacia estes produtos, só un deles, o glucomanano, pode mostrar unha certa evidencia científica, polo seu efecto saciante e reductor do apetito.

A evidencia científica e as recomendacións

Segundo investigadores da Universidade de Harvard (EE.UU.), para poder recomendar un suplemento é necesario que haxa unha gran evidencia científica acerca da calidade do produto, da súa seguridade (que non teña efectos adversos) e da súa eficacia. O Grupo de Revisión, Estudo e Posicionamento da Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas (GREP-AEDN), no seu documento de postura sobre “Complementos alimenticios para a perda de peso“, declara que hai revisións da literatura científica de prestixiosa reputación que analizaron a eficacia e a seguridade destes produtos e os seus principios activos, e demostraron que non cumpren co criterio de ser eficaces e seguros á vez.

Tamén é certo que se comercializan moitos complementos que non están estudados e, por tanto, tampouco poden considerarse eficaces, e moito menos, seguros. Varias institucións científicas internacionais, como a American Dietetic Association, e españolas, como a Sociedade Española de Endocrinoloxía e Nutrición (SEEN) e a Sociedade Española para o Estudo da Obesidade (SEEDO) afirman que non se poden recomendar estes produtos alimenticios, pois ningunha sustancia non farmacolóxica demostrou eficacia e/ou seguridade na perda de peso.

PRODUTOS ILEGAIS

Cabe remarcar que os produtos citados na investigación norteamericana nunca estiveron aprobados pola FDA e, por tanto, son considerados ilegais en EE.UU. Iniciáronse medidas de incautación, emisión de requirimentos xudiciais e de cargos criminais, xa que se considera un delito de saúde pública polo serio risco que pode supor o consumo destes produtos para un elevado número de usuarios potenciais, dada a facilidade de adquisición de moitos deles.

Para aquelas persoas que xa os consumiron, a recomendación da FDA é que acudan a profesionais da saúde. En calquera caso, a organización tamén advirte que sempre é recomendable deixarse aconsellar por profesións da saúde recoñecidos e cualificados cando se decida consumir calquera tipo de produto para tratar unha enfermidade, como neste caso, a obesidade.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións