Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Alimentación

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Un 64% dos españois consumiu algunha vez alimentos ecolóxicos

Estes consumidores consideran que son produtos máis saudables, con mellor sabor e maior calidade

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Xoves, 04deNovembrode2010

Un 64,1% dos españois manifesta consumir algunha vez produtos ecolóxicos. O principal motivo que aducen para iso é que son alimentos máis saudables, con mellor sabor e maior calidade. As persoas que nunca consumiron estes alimentos xustifícano polo seu elevado prezo e pola dificultade para atopalos.

Son datos recolleitos polo “Observatorio de Consumo sobre Alimentos Ecolóxicos” e que lembrou a directora xeral de Industria e Mercados Alimentarios do Ministerio de Medio Ambiente e Medio Rural e Mariño (MARM), Isabel Bombal, durante a inauguración da Feira de Produtos Ecolóxicos e Consumo Responsable (BioCultura). Bombal tamén destacou que o noso país ocupa o primeiro lugar na Unión Europea (UE) en superficie dedicada á agricultura ecolóxica con máis de 1,6 millóns de hectáreas e máis de 27.600 operadores.

Con todo, os consumidores españois non adquiren alimentos ecolóxicos en proporcións similares aos dos países europeos de parecido nivel de desenvolvemento económico. Por iso, Bombal considerou necesario que desde todos os ámbitos acométanse iniciativas que contribúan a achegar o alimento ecolóxico á cidadanía, “tanto desde o fomento da información deste medio de produción, como desde o feito de facilitar o acceso do consumidor aos propios alimentos, en todas as canles e formas da distribución de alimentos”.

O “Observatorio de Consumo sobre Alimentos Ecolóxicos” tamén reflicte que o consumo destes produtos é moi homoxéneo entre todos os grupos de idade, aínda que diminúen entre os maiores de 65 anos. Ademais, o 57,9% dos entrevistados manifestou que atopa produtos ecolóxicos no seu lugar de compra habitual, aínda que a variedade parécelles escasa. O supermercado é a canle preferente para comprar este tipo de artigos.

Por outra banda, moi poucos consumidores, o 12,7%, asocian os produtos ecolóxicos con algún logotipo ou selo. Os que si establecen algunha asociación, relaciónano sobre todo cunha etiqueta verde.

A directora xeral destacou a aposta do MARM pola agricultura ecolóxica por motivos de sustentabilidade do medio rural, de protección das superficies de cultivo e da contorna ambiental, por razóns de imaxe, prestixio, diferenciación e defensa dunhas gamas de alimentos de alta calidade producidos en España.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións