Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Alimentación

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Un código de boas prácticas garantirá a seguridade alimentaria no sector europeo da cría animal

Segundo a CE, outorgarase un certificado de conformidade ás empresas que o apliquen

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Venres, 03deMarzode2006

Co propósito de mellorar os niveis de benestar e saúde, asegurar unha maior calidade dos produtos e garantir a seguridade alimentaria, o sector europeo da cría animal presentou onte un código de boas prácticas para a selección e a reprodución de animais de cría. Así, segundo informou a Comisión Europea (CE), outorgarase un certificado de conformidade ás empresas que o apliquen.

Os empresarios do sector que se acollan a este código deberán aplicar, de aquí a 2007, uns criterios comúns para a xestión dos criadeiros europeos. Nesa data realizarase unha revisión dos criterios para o seguinte período. O conxunto de boas prácticas pretende que os consumidores coñezan que os criadeiros europeos traballan con transparencia e fiabilidade.

Financiado polo programa marco de investigación da Unión Europea con 300.000 euros, a elaboración do código enmárcase no proxecto “Code-EFABAR”. Nos traballos para crear este código participaron criadores, especialistas no sector da gandaría, a biotecnoloxía, expertos no benestar dos animais, expertos xurídicos, sociólogos, economistas, científicos, ONG e asociacións de consumidores. Bruxelas adiantou que espera que un total de dez organizacións confirmen a súa intención de adoptar o código no marco do Salón da Agricultura de París.

O código establece que os criadeiros de animais deberán aplicar as últimas tecnoloxías no ámbito da xenética e a reprodución, pero tendo en conta as esixencias éticas e a aceptación social destes avances. Desta forma, o código recomenda ás empresas que seleccionen os animais de maneira equilibrada, describe as mellores maneiras de identificar e rexistrar ás crías e aborda temas como a inseminación artificial e a transferencia embrionaria, entre outras cuestións.

Etiquetas:

animal código cría

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións