Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Alimentación

Este artículo ha sido traducido por un sistema de traducción automática. Más información, aquí.

Un déficit de ácidos grasos omega-3 afectaría á estabilidade emocional

A dieta dalgunhas persoas, sobre todo en países occidentais, carece dun achegue suficiente destes elementos

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Martes, 01 de Febreiro de 2011

Uns niveis baixos de ácidos grasos omega-3 poderían afectar á estabilidade emocional. Suxíreo un estudo do Instituto de Neurobiología Mediterráneo do Instituto Nacional da Sanidade e a Investigación Médica (INSERM) de Francia en Marsella e a Universidade de Bordeaux que se publica na edición dixital da revista “Nature Neuroscience”.

Este equipo mostra no seu traballo que os niveis insuficientes de ácidos grasos omega-3 nas dietas a longo prazo de ratos afectan á plasticidad en rexións cerebrais específicas e á conduta emocional. Debido a que a investigación previa ha suxerido que a dieta dalgunhas persoas, en particular daquelas dos países occidentais, carece de suficientes acedos grasos poliinsaturados omega-3 (n-3), este estudo ten o potencial de documentar os estudos de malnutrición e a súa asociación cos trastornos do estado de ánimo en humanos.

Os científicos descubriron que os ratos cuxas nais se alimentaron dunha dieta deficiente en omega-3 durante a súa xestación e criáronse con esta mesma alimentación deficiente, mostraban condutas que suxerían un aumento da ansiedade e a depresión, en comparación con ratos criados cunha dieta equilibrada.

O rexistro de tecido cerebral destes ratos deficientes en omega-3 revelou a carencia dun tipo de plasticidad sináptica, a depresión a longo prazo, especificamente en dúas rexións do cerebro, a cortiza prefrontal prelímbica e o núcleo accumbens, implicadas antes xa na conduta emocional e os trastornos do estado de ánimo. Os autores tamén descubriron que a este defecto específico de plasticidad subxacía un déficit específico na vía de sinalización do receptor cannabinoide tipo 1.

Ao publicar un comentario aceptas a política de protección de datos

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións