Artigo traducido por un sistema de tradución automática. Máis información aquí.

Un novo estudo descarta que a margarina enriquecida con ácidos grasos omega 3 axude a previr ataques cardíacos

A investigación analizou durante 40 meses a máis de 4.800 pacientes de 60 a 80 anos con antecedentes de enfermidade coronaria
Por mediatrader 1 de Setembro de 2010

Os resultados dunha investigación realizada por científicos da Universidade de Wageningen (Holanda) indican que a inxesta en pacientes con antecedentes de ataques cardíacos de margarina enriquecida con ácidos grasos omega 3, ademais do tratamento farmacolóxico estándar, non parece reducir a súa probabilidade de sufrir outro ataque.

Dada a coñecer durante o Congreso Anual da Sociedade Europea de Cardiología, que se celebra estes días en Estocolmo (Suecia), a investigación analizou durante 40 meses a máis de 4.800 pacientes de 60 a 80 anos con antecedentes de enfermidade coronaria (no últimos catro anos), que incluíron a margarina enriquecida na súa dieta diaria.

Aos participantes indicóuselles ao azar o uso de catro margarinas: unha sen ácidos grasos omega 3 adicionais, outra con 400 miligramos (mg) adicionais por día de ácido eicosapentaenoico (EPA) e acedo docosahexaenoico (DHA), outra con dúas g de acedo alfa-linolénico (Á) e outra que combinaba o tres tipos (EPA, DHA e Á). Os investigadores holandeses comprobaron que o consumo da margarina non diminuíu de maneira significativa a taxa de ataques cardíacos graves ou outros eventos cardiovasculares. Segundo os autores, os resultados deste estudo pon en dúbida os efectos beneficiosos para o corazón do omega 3 confirmados en estudos previos.

No entanto, a falta de eficacia da margarina podería deberse á gran efectividade do tratamento farmacolóxico que recibían os pacientes, dos cales o 85% tomaba estatinas para controlar o colesterol, antihipertensivos e anticoagulantes, subliñou o director do estudo, Daan Kromhout. “Achamos que a taxa de mortalidade cardiovascular na poboación estudada foi apenas a metade da esperada, probablemente debido ao seu excelente tratamento”, destacou Kromhout. Ademais, “isto tamén podería explicar por que o número de eventos cardiovasculares graves non foi maior durante o seguimento no grupo que tomou acedos grasos que no grupo placebo”, agregou.