Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Alimentación

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Un programa dirixido aos pais ensinaralles pautas sobre hábitos alimentarios saudables para nenos dun ano

O proxecto quere pescudar se os pais teñen información sobre alimentación equilibrada e nutritiva, así como habilidades para transmitirllas aos seus fillos

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Xoves, 18deFebreirode2010

A prevalencia de obesidade en nenos en idade escolar (de dúas a nove anos) é do 15% e a de sobrepeso (de dous a 17 anos) é do 18%, segundo a última Enquisa Nacional de Saúde. Por iso, un proxecto do Instituto de Investigación en Atención Primaria Jordi Gol (IDIAP Jordi Gol) e os Centros de Atención Primaria de Mataró (Barcelona) avaliará un programa educativo dirixido aos pais sobre hábitos alimentarios saudables para nenos dun ano.

O IDIAP Jordi Gol explica que os primeiros anos de vida do bebé son moi importantes para o seu crecemento e desenvolvemento. Nesta etapa hai que instaurar un bo comportamento alimentario de face ao futuro, unha tarefa que deben facer os pais. O papel dos proxenitores na educación alimentaria dos seus fillos é clave. A súa influencia dependerá en gran medida das súas estratexias, do seu propio comportamento alimentario e a valoración que fagan da comida, a selección dos alimentos no momento da compra, a súa forma de cociñar, o tempo e a dedicación ás principais comidas dentro da contorna familiar, etc. De feito, é entre os 12 e os 23 meses de idade cando o neno aprende que, cando e como comer, asegura.

O proxecto do IDIAP Jordi Gol e os Centros de Atención Primaria de Mataró pretende comprobar se os hábitos e comportamentos alimentarios dos pais influirán de forma directa no desenvolvemento saudable do neno. Tamén quere pescudar se os pais teñen información sobre alimentación equilibrada e nutritiva, así como habilidades suficientes para transmitirllas aos seus fillos. O obxectivo do estudo, de dous anos de duración e que se iniciará no curso escolar 2010-2012, é coñecer a efectividade dun programa educativo sobre hábitos alimentarios saudables para nenos dun ano dirixido aos seus pais. A poboación obxecto do estudo serán os 182 pais (pai ou nai) dos nenos entre 9 e 21 meses das gardarías municipais de Mataró. Os pais que queiran participar repartiranse de maneira aleatoria entre o grupo control (que non recibirá ningunha intervención educativa) e o grupo intervención (que recibirá unha intervención educativa).

Aos grupos pasaránselles tres enquisas. Na primeira delas recolleranse datos sociodemográficos, hábitos cardiosaludables e frecuencia de consumo de alimentos dos pais. Na segunda recolleranse datos dos nenos como peso, talla e frecuencia de consumo de alimentos, etc. A última das enquisas valorará o nivel de adhesión á dieta mediterránea. A finais do curso escolar (maio-xuño 2011 e 2012) volveráselles a pasar o tres enquisas para comprobar se hai algunha modificación na súa adhesión á dieta mediterránea.

Este grupo de nais e pais realizará seis talleres dunha hora e media de duración, onde se impartirán contidos educativos e exercicios prácticos sobre hábitos alimentarios saudables, exercicio físico, como interpretar as etiquetas dos alimentos, estratexias para introducir os grupos de alimentos aos nenos, etc. “Cremos que unha intervención dirixida aos pais potenciará a adhesión a unha alimentación saudable e favorecerá a posibilidade de evitar desde o inicio a instauración de hábitos erróneos na poboación infantil”, apuntan desde o IDIAP Jordi Gol.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións