Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Alimentación

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Un total de 40 comedores escolares andaluces ofrecerán produtos ecolóxicos nos seus menús

Trátase dunha iniciativa para promover o consumo deste tipo de produtos entre a poboación

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Venres, 30deSetembrode2005

As consellerías andaluzas de Agricultura e Pesca e de Educación iniciarán o próximo 15 de outubro un proxecto piloto para que un total de 40 comedores escolares andaluces, cinco por cada provincia, ofrezan nos menús produtos ecolóxicos aos seus alumnos. A iniciativa pretende fomentar o consumo deste tipo de produtos entre a poboación escolar.

O obxectivo deste proxecto piloto é “fomentar o consumo entre os andaluces, pois o 95% dos produtos ecolóxicos andaluces véndense fóra de España e o consumo interno é moi baixo”, apenas do 1%, sinalou o conselleiro de Agricultura e Pesca, Isaías Pérez Saldaña, que hoxe clausurou o I Foro de Agricultura Ecolóxica para distribuidores en Andalucía, celebrado en Sevilla.

“Somos a primeira comunidade en extensión e en produción de agricultura ecolóxica, pero non destacamos polo consumo”, lembrou o conselleiro, apelando a conceptos como o fomento do consumo no sistema educativo, a seguridade alimentaria, a calidade e a produción respectuosa co medio Ambiente e a colaboración entre distribuidores e produtores.

O conselleiro anunciou que en breve entrará en vigor unha orde de axudas aos produtores ecolóxicos, promovida pola Dirección Xeral de Agricultura Ecolóxica a través das chamadas axudas agroambientais. Ademais descartou que os prezos deste tipo de produtos estean inflados, “só están suxeitos aos vaivéns do mercado”. Pérez Saldaña engadiu que estes produtos “non teñen que ter o mesmo prezo que o resto de produtos convencionais, pois son produtos de calidade, elaborados nunhas determinadas condicións”.

O sector ecolóxico ha experimentado un crecemento nos últimos anos, de forma que Andalucía é a primeira comunidade autónoma, con máis de 370.000 hectáreas e 172.100 cabezas de gando, o que supón o 44,5% da superficie nacional de produción ecolóxica.

Córdoba é a provincia andaluza con maior número de produtores, seguida de Almería, Granada, Huelva, Málaga, Sevilla, Xaén e Cádiz, de forma que Andalucía, con 5.000 produtores, é a primeira rexión produtora en España e a terceira rexión europea, por detrás de Italia e Reino Unido.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións