Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Alimentación

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Una enquisa revela que os españois prefiren combater a hipercolesterolemia con alimentos naturais no canto de con fármacos

Os autores sinalan que o consumidor asocia frecuentemente os termos colesterol e graxas

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Mércores, 05deNovembrode2003

Una enquisa realizada polo portal de Internet “www.dicelared.com“, entre os internautas participantes en máis de 30 foros virtuais sobre Medicamento Xeral, revela que os consumidores españois prefiren os alimentos naturais aos medicamentos paira reducir os niveis altos de colesterol. En concreto, apostan por alimentos como o té, a soia, o xamón ou o queixo de Burgos paira loitar contra a hipercolesterolemia.

Os autores da enquisa, que analizaron uns 5.000 mensaxes dun milleiro de internautas diferentes, destacan que paira os usuarios a carne é o alimento “tabú” no que se refire ao colesterol. Así, os consumidores manteñen a “idea xeneralizada” de que o consumo de carne eleva os niveis de colesterol. No entanto, perciben a carne de pito como a única non daniña neste sentido e exclúen das súas dietas todas as demais.

Outro dos inimigos á hora de manter os niveis adecuados de colesterol, segundo os internautas participantes na enquisa, é a tensión provocada polo estilo de vida urbano, que consideran que pode causar altos niveis desta sustancia.

Doutra banda, os autores sinalan que o consumidor asocia frecuentemente os termos colesterol e graxas, que termina utilizando indistintamente como sinónimos. Con todo, non vincula colesterol coa hipertensión, á que relaciona co consumo de sal e o risco cardíaco.

Entre as solucións que achegan os internautas enquisados paira loitar contra a hipercolesterolemia, figuran, ademais dos alimentos naturais, os exercicios aeróbicos, o uso pasas o ferro e tixolas de teflón, que facilitan o cociñado sen necesidade de aceite, e a carne de pito. Ademais, apostan por evitar os alimentos hidrogenados, os ovos, a bollería industrial e o sal, que debe ser substituída polo consumo de especias e por sal hiposódica.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións