Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Alimentación

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Una investigación confirma que o consumo de froita e verdura reduce o risco de padecer cancro

A ministra Pastor insta a adoptar hábitos de vida saudables paira evitar esta enfermidade

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Luns, 23deXuñode2003

As vitaminas e os minerais presentes en froitas e verduras reducen o risco de padecer algún tipo de cancro, segundo confirma una investigación francesa na que participaron ao redor de 13.000 persoas.

Durante máis de oito anos, os participantes no estudo “Suvimax” tomaron cada mañá una pastilla, que era un cóctel de vitaminas e minerais antioxidantes. O resultado, publicado a semana pasada polo Instituto Nacional de Saúde e Investigación Médica (INSERM) de Francia, mostra una redución do 31% do risco de sufrir cancro nos homes, explicou un responsable do estudo.

En cambio, a inxestión diaria da pastilla non tivo efectos perceptibles nas mulleres, que, indicou, teñen mellores índices de betacaroteno e de vitamina C que os homes, grazas a una alimentación máis rica en froitas e verduras. O cóctel “Suvimax” compúñase precisamente de betacaroteno, vitamina C e E, selenio e zinc.

Doutra banda, a ministra de Sanidade, Ana Pastor, declarou onte que o 80% dos diferentes tipos de cancro (a segunda causa de mortalidade en España) teñen como causa principal axentes externos, polo que instou á adopción de hábitos saudables paira contribuír a evitalos. Pastor subliñou a conveniencia de adoptar modos de alimentación hixiénicos e evitar as actividades de risco, como o consumo de tabaco, de alcol ou as dietas desequilibradas.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións