Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Alimentación

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Unha organización estadounidense denuncia a cantidade de calorías contidas nunha ración de flocos de millo de millo

Afirma que unha bolsa mediana do popular aperitivo e un refresco equivalen a tres hamburguesas e 12 porcións de manteiga

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Luns, 23deNovembrode2009

Unha ampla análise do valor nutricional dos flocos de millo de millo levado a cabo en Estados Unidos revelou tal cantidade de calorías que sorprendeu a quen crían elixir un alimento en certa forma saudable. Unha bolsa mediana deste aperitivo, acompañada dun refresco mediano, unha ración habitual en calquera sesión de cinema, contén nada menos que o equivalente calórico de tres hamburguesas untadas con 12 porcións de manteiga.

A organización sen ánimo de lucro que fixo o estudo, o Centro para a Ciencia e o Interese Público, xa realizou un traballo similar hai 15 anos e, lonxe de lograr unha moderación do consumo, a inxesta de flocos de millo de millo popularizouse aínda máis. Tanto é así que os flocos de millo constitúen un complemento tan lucrativo para a industria como as películas que proxectan nas súas salas.

“Quen podería esperarse unhas 1.500 calorías e unha cantidade de graxa daniña para o corazón que habería que repartir en tres días?”, pregúntase Jayne Hurley, a nutricionista responsable do traballo. “Toda esa graxa saturada é a que contén unha barra de manteiga da que compramos no supermercado”, agrega. Mesmo se se comparte unha porción pequena de flocos de millo entre dúas persoas iso implicaría consumir o valor dun día de graxas saturadas, que son as que taponan as arterias e están vinculadas coa enfermidade cardíaca, explica Hurley.

Outras dos paradoxos que saca á luz o estudo é que moitas persoas que van ao cinema adquiren flocos de millo de millo en lugar de doces e produtos azucarados, que teñen unha propaganda máis negativa. “A realidade é que vostede non estará a adoptar unha sabia decisión en ningún dos dous casos”, afirma Hurley.

Os dous xigantes da exhibición de películas en Estados Unidos, Regal e AMC, saíron ao paso do novo informe co argumento de que ambas probaron alternativas máis saudables tras as análises similares realizados en 1994, pero non foron ben recibidas pola maioría do público. “Os flocos de millo de millo e outros alimentos lixeiros son vistos como un pracer adicional e non como parte dunha dieta habitual”, indica en defensa destes produtos o presidente e director de Regal, Greg Dunn.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións