Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Alimentación

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Varios nutricionistas aconsellan o consumo de piña porque sacia a fame e evita a obesidade

O seu efecto diurético axuda ás persoas que padecen problemas de ril, vejiga e próstata

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Luns, 26deXullode2004

A piña, polo seu alto contido en fibra, sacia a fame, prevén o estreñimiento, normaliza a flora intestinal e evita a obesidade. Por iso, expertos como o catedrático da Universidade Autónoma de Barcelona August Corominas, a nutricionista Pilar Riobó ou a dietista Branca Galofré recomendan o seu consumo.

Corominas considera que a fibra que contén a piña, “no seu mollo e non en almíbar”, é moi recomendable paira previr ou evitar a obesidade, xa que retarda o paso dos alimentos polo estómago e prodúcese una sensación de saciedade, “polo que se come menos”.

Esta froita, orixinaria de América Central, contén una encima chamada bromelina que actúa como sustitutivo dos mollos gástricos, mellora as dixestións e destrúe a cuberta de quitina que protexe aos parásitos intestinais, que son expulsados do organismo.

O seu efecto depurativo, como diurético, ten, a xuízo de Corominas, un efecto benéfico de eliminación de toxinas por medio dos ouriños, “e axuda así a quen teñen problemas de ril, vejiga e próstata”. Así mesmo, a acción antioxidante desta froita actúa en contra dos radicais libres, “polo que combate as enfermidades crónicas e mellora a lonxevidade”, afirma.

Limpa o organismo

Pola súa banda, Pilar Riobó, xefe asociado en Endocrinoloxía e Nutrición da Fundación Jiménez Díaz, indica que a fibra da piña evita o estreñimiento porque regula o tránsito intestinal arrastrando toxinas, polo que esta froita axuda “a manter limpo” o organismo.

Agrega que as dietas ricas en fibra teñen propiedades preventivas ante a aparición de certas enfermidades relacionadas con algúns tipos de carcinomas, como o de colon ou o de mama; ademais diminúen os niveis de colesterol, até un 10%, e en consecuencia os riscos vasculares.

Finalmente, Branca Galofré sinala que a piña ten una gran proporción de vitaminas, sales minerais, ácidos orgánicos e fibra, factores paira o tratamento da obesidade, polo que se lle considera un alimento importante paira evitar esta enfermidade.

Esta dietista insiste en que “non sempre un aumento de peso significa un aumento de graxa” e lembra que “moitas veces esta disfunción prodúcese por unha maior retención de líquidos, que se combate co consumo de piña, sempre no seu mollo ou natural”.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións