A crise do aceite de bagazo de oliva segue sendo o principal quebradizo de cabeza da ministra de Sanidade Celia Villalobos. Onte volveu reiterar, en declaracións a Catalunya Ràdio, que a paralización da industria do bagazo de aceite de oliva é un problema paira o sector, pero por encima dos seus intereses económicos atópase protexer a saúde dos consumidores. Ademais volveu repetir que fixo o que era a súa obrigación.
Villalobos, que preside hoxe en Barcelona a Conferencia Sectorial do Consumo, recalcou, “fixen o que tiña que facer e, ás veces, tomar as decisións que che corresponde leva algunhas críticas, pero telo que asumir”. Así dixo que si durante o transcurso desta conferencia algún representante do partido socialista pídelle a dimisión, ela mesma pediríalla a el.
A ministra tamén se ofreceu a colaborar cos olivareros no sentido de que si a existencia de benzopirenos débese ao sistema de produción do aceite, tentásense buscar outras formulas que eviten a aparición desta sustancia. Ademais engadiu que a acumulación de benzopirenos é o que pode producir cancro.
Por último destacou que actualmente o departamento atópase analizando, xunto coas comunidades autónomas, mostras das partidas de aceite paralizadas paira saber si teñen niveis de benzopireno por encima do recomendado, xa que non se trata exclusivamente de prohibir produtos que presenten problemas senón que se trata de prohibir aqueles produtos que non cumpran co cientificamente establecido.
