Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Alimentación

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Vitamina A para a acne

Un adecuado achegue de nutrientes evita que esta enfermidade da pel agrávese e acelera a súa curación

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Xoves, 13deXaneirode2005
Img zanahorias Imaxe: John Morgan

A vitamina A desempeña diferentes e específicas funcións no organismo. Unha delas consiste en manter en bo estado as mucosas e a pel debido á súa actividade no crecemento, o mantemento e a diferenciación das células epiteliales, así como pola súa actividade antiinflamatoria. Un achegue extra desta vitamina e a aplicación tópica de derivados (máis eficiente) reducen a produción de sebo e melloran diversos procesos dermatológicos como a acne vulgar.

A vitamina A abunda nalgúns alimentos de orixe animal e nos vexetais, onde está en forma de provitamina, o beta-caroteno, que o organismo transforma en vitamina A segundo precíseo. Os retinoides son sustancias químicas derivadas da vitamina A ou retinol, cuxa estrutura e acción están relacionadas. Os avances farmacolóxicos han permitido obter compostos con maior efectividade para o tratamento da acne, ao proporcionar altas concentracións terapéuticas con efectos adversos mínimos como a irritación, a fototoxicidad, a sequedad ou a descamación.

Unha recente revisión baseada na evidencia dirixida pola University Clinic of Dermatology da Otto-von-Guericke University Magdeburg (Alemaña), publicada en Journal ‘of the German Society of Dermatology’ en decembro de 2008, xustifica o uso tópico de retinoides na maioría dos tipos de acne e durante o tratamento de mantemento. Ademais hai documentación que corrobora a súa efectividade noutros trastornos cutáneos como a psoriasis e o fotoenvejecimiento.

Vitamina A, inxesta oral ou uso tópico?

Os retinoides enmárcanse na categoría de fármacos, non se consideran complementos dietéticos xa que a súa eficacia radica no seu uso tópico, aínda que nalgúns casos tamén teñan efecto tras a súa inxesta oral. Os máis usados na acne común son a tretinoina (foi o primeiro en utilizarse), a isotretinoina, o retinaldehído ou o adapaleno. Mentres este último considérase na actualidade como a formulación tópica mellor tolerada, en parte pola súa acción antiinflamatoria, a isotretinoina ten gran efecto tras a súa inxesta oral na redución da secreción de sebo, de ata un 80% na cuarta semana de tratamento.

O inconveniente do uso tópico dalgúns compostos é a súa capacidade irritativa, que explica que moitos pacientes deixen o tratamento antes de comprobar os resultados

Así se constata nun informe sobre o efecto dos retinoides en dermatoloxía dirixido por José M. Fernández Vozmediano e José C. Armario Fita, do Servizo de Dermatoloxía do Hospital Universitario do Puerto Real (Cádiz, España). Na súa aplicación tópica, estes compostos son eficaces para o tratamento dos problemas dermatológicos porque se unen a uns receptores específicos detectados na epidermis, a capa de células máis superficial da pel.

O inconveniente do uso tópico dalgúns deles é a súa capacidade irritativa, que explica que moitos pacientes deixen o tratamento antes de comprobar os resultados. No entanto, o achegue extra de vitamina A ou os seus derivados (retinoides) pode resultar tóxico ao exceder a capacidade do fígado para almacenar esta sustancia. Como consecuencia pode aparecer sequedad de ollos, beizos e mucosas nasais, ademais doutros trastornos como alteracións óseas, inflamacións e hemorraxias.

Unha dose excesiva desta vitamina durante o embarazo ou meses previos á xestación pode provocar malformacións no feto (alteracións cardíacas, hidrocefalia, atraso mental), xa que está implicada nos procesos de división celular e crecemento. Por iso, o consumo de complementos dietéticos con fins nutricionais ou cosméticos de vitamina A ou de fármacos retinoides para tratamentos dermatológicos, hase de facer baixo supervisión médica, co fin de evitar efectos adversos.

Vitamina A en alimentos

A vitamina A pertence ao grupo das vitaminas liposolubles, é dicir, é soluble en graxa. Concéntrase en alimentos de orixe animal como o fígado (este órgano ten capacidade para acumulala), a xema de ovo e a graxa do leite enteiro e os seus derivados, como a manteiga e a nata.

Os vexetais de cores avermelladas e alaranxadas moi intensos, como as cenorias, a cabaza, as laranxas e mandarinas, os pexegos, os albaricoques e os nísperos, destacan polo seu contido en beta-caroteno, o pigmento que lles dá cor e que o organismo transforma en vitamina A para cubrir as súas necesidades. Algunhas verduras como as espinacas, as acelgas ou o brócoli tamén conteñen esta provitamina A, aínda que enmascarada pola clorofila, o pigmento que colorea de verde estes vexetais.

A aparición da acne é máis ben consecuencia de desaxustes hormonais e non responde tanto a cuestións dietéticas. No entanto, aínda que os alimentos consumidos non orixinan a acne, se poden empeoralo se se come chocolate, queixo, embutidos e demais alimentos grasos. Unha dieta correcta, cun adecuado achegue de nutrientes para a pel, axuda a evitar que se agrave e acelera a súa curación.

ACNE EN ADOLESCENTES E ADULTOS

Img espejo21

As glándulas sebáceas da pel producen sebo ou graxa cuxa función é lubricar. Esta graxa, que circula por uns condutos, sae á superficie cutánea a través dos poros. O problema da acne orixínase cando estas pequenas aberturas se obstruyen e impiden que a graxa salga ao exterior; entón aparecen grans. Os especialistas calculan que afecta ao 74% dos mozos entre 12 e 18 anos, e que máis do 30% dos pacientes excede os 25, é dicir, non é exclusivo da adolescencia, senón que tamén afecta os adultos . A polución, a tensión ou a mala utilización dos cosméticos son algunhas das causas deste molesto problema dermatológico.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións