Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Bebé

Este artículo ha sido traducido por un sistema de traducción automática. Más información, aquí.

Cinco merendas sas para nenos, e moi ricas!

Os pequenos deben evitar na merenda a pastelería, os zumes envasados e os lácteos moi grasos e optar por outros alimentos máis saudables e nutritivos

Coidado coas galletas calóricas, a crema de cacao, os bolos… A merenda dos nenos adoita ser a comida preferida dos máis pequenos, aínda que non sempre é a máis sa. Sen tomar precaucións, é fácil que as graxas saturadas acaben por imporse sobre outros alimentos máis nutritivos e saudables. Neste artigo explícase a importancia da merenda saudable no menú dos menores, detállanse os alimentos non recomendados nesta comida infantil e ofrécense cinco propostas de merendas sas para os nenos: desde iogures e pezas de froitas, ata biscoitos caseiros con froitos secos.

Imaxe: Bruce Tuten

Nenos, por que é importante a merenda?

A merenda dos nenos debe conter o 15% das calorías do día, ser nutritiva e equilibrada

Cinco comidas aodía . Este é a repartición que propón a Asociación Española de Pediatría (AEP) para a alimentación cotiá dos nenos de entre 1 e 12 anos. É dicir, que ademais do tres comidas principais (almorzo, comida e cea), os menores non poden esquecer o achegue enerxético e nutricional do xantar a media mañá e, como non, da merenda, quizais un dos momentos preferidos polos máis pequenos.

Imaxe: eyeliam

A AEP sinala que, na distribución dietética infantil do día, a merenda debe representar un 15% do valor calórico total. O seu papel é primordial, xa que lles achega a enerxía necesaria para pasar a tarde de forma activa ata a cea.

Pero os pais non só deben asegurar o achegar calórico adecuado desta comida. Ademais, é importante crear un bo hábito nos pequenos e procurar que a merenda sexa nutritiva e equilibrada.

E é que, como lembra o catedrático de Pediatría Manuel Hernández, autor de ‘Alimentación Infantil’ (Díaz de Santos, 2001), un dos obxectivos nutricionais fundamentais na etapa infantil é “consolidar bos hábitos alimentarios nos menores“.

Cinco merendas saudables e ricas para nenos

A guía ‘A alimentación dos teus nenos e nenas‘, elaborada pola Axencia española de Seguridade Alimentaria e Nutrición, proponnos aos pais e coidadores varias merendas saudables para os pequenos.

  • Iogur e pera. Un lácteo san e unha froita son a combinación perfecta para a merenda. A Asociación Española de Pediatría de Atención Primaria recomenda que os nenos ata tres anos consuman lácteos enteiros e, a partir do tres anos ou se o pequeno ten sobrepeso, optar polos semidesnatados ou desnatados. A froita poden tomala con pel ou sen pel (sempre que se lave de forma adecuada), en función do gusto do menor.
  • Bocadillo de queixo. Un bocadillo elaborado con pan tradicional adoita ser máis nutritivo que uno con pan de molde. Ademais, o pan integral é unha opción aínda máis saudable, que axudará aos nenos a adoitarse ao seu sabor desde temperá idade. En canto aos queixos, son aconsellables os que sexan máis baixos en graxa (requeixo ou queixo fresco) e con sabor máis suave.
  • Biscoito caseiro e mazá. Un rico biscoito caseiro é unha alternativa máis saudable para os pequenos que unha peza de pastelería industrial (achega a metade de calorías e contén menos graxa e azucres). A mazá, ademais de rica en fósforo e vitamina B, axuda a manter os dentes limpos e sans, xa que protexen das caries.
  • Froitos secos e plátano. A AEP recomenda o consumo dos froitos secos, nunca salgados, para os nenos, aínda que aconsella dalos moídos aos menores de tres anos, polo risco de atragantamiento. Son ricos en fibra vitaminas e minerais e conteñen graxas saudables. O plátano adoita gustarlles polo seu sabor doce e intenso e, aínda que o seu valor calórico é superior a outras froitas, é moi adecuado se realiza exercicio a continuación.
  • Bocadillo de xamón e pera. Entre os embutidos e produtos de charcutería, o xamón de york natural ou o serrano son as opcións máis saudables, xa que conteñen menos aditivitos e sustancias engadidas.

Merenda para nenos: alimentos non recomendados

Un recente estudo sobre os hábitos de merenda delata non só que moitos menores (o 25%) sáltanse en ocasións esta comida, senón que, ademais, un importante grupo deles merenda mal, é dicir, que consomen produtos pouco saudables. Os autores deste informe, pediatras do Hospital Rei Juan Carlos, de Madrid, apuntan que, a pesar de que a merenda é unha comida fundamental para os nenos, “tamén é a gran esquecida“, xa que se dedica menos tempo á súa preparación.

Entre os alimentos menos recomendables para a merenda dos pequenos destacan:

  • Pastelería industrial. Un 34% dos nenos de 6 anos e un 46% dos de 12 anos toman estes produtos. Aínda que é unha das opcións máis cómodas para os pais, é tamén a menos recomendable.
  • Lácteos con alta porcentaxe graso. Aínda que un 94% dos menores inxere lácteos na merenda, o 76% faino en forma de flanes, natillas ou batidos industriais, produtos que conteñen unha alta porcentaxe de graxa e que, por tanto, son desaconsejables na dieta infantil.
  • Bebidas azucaradas. Os zumes de froitas envasados e as bebidas gaseosas forman parte da merenda de moitos nenos. Este tipo de produtos poden posuír gran cantidade de azucres e “contribúen de maneira importante ao desenvolvemento de obesidade”, explican estes expertos.

Catro consellos para a merenda dos nenos

  • O pan tradicional (mellor o integral) é preferible ao pan de molde procesado.
  • É mellor elixir embutidos baixos en graxas ou xamón serrano que fiambres altamente procesados.
  • O consumo de froitas frescas enteiras e crúas é máis saudable que os zumes envasados non perecedoiros.
  • A inxesta de lácteos (de dous a catro ao día) debe ser en forma de leite ou iogur. Mellor evitar lácteos ricos en graxas saturadas, como os flanes, batidos ou natillas.

RSS. Sigue informado

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións