Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Bebé

Este artículo ha sido traducido por un sistema de traducción automática. Más información, aquí.

Cinco merendas sas para nenos, e moi ricas!

Os pequenos deben evitar na merenda a pastelería, os zumes envasados e os lácteos moi grasos e optar por outros alimentos máis saudables e nutritivos

Coidado coas galletas calóricas, a crema de cacao, os bolos… A merenda dos nenos adoita ser a comida preferida dos máis pequenos, aínda que non sempre é a máis sa. Sen tomar precaucións, é fácil que as graxas saturadas acaben por imporse sobre outros alimentos máis nutritivos e saudables. Neste artigo explícase a importancia da merenda saudable no menú dos menores, detállanse os alimentos non recomendados nesta comida infantil e ofrécense cinco propostas de merendas sas para os nenos: desde iogures e pezas de froitas, ata biscoitos caseiros con froitos secos.

Imaxe: Bruce Tuten

Nenos, por que é importante a merenda?

A merenda dos nenos debe conter o 15% das calorías do día, ser nutritiva e equilibrada

Cinco comidas aodía . Este é a repartición que propón a Asociación Española de Pediatría (AEP) para a alimentación cotiá dos nenos de entre 1 e 12 anos. É dicir, que ademais do tres comidas principais (almorzo, comida e cea), os menores non poden esquecer o achegue enerxético e nutricional do xantar a media mañá e, como non, da merenda, quizais un dos momentos preferidos polos máis pequenos.

Imaxe: eyeliam

A AEP sinala que, na distribución dietética infantil do día, a merenda debe representar un 15% do valor calórico total. O seu papel é primordial, xa que lles achega a enerxía necesaria para pasar a tarde de forma activa ata a cea.

Pero os pais non só deben asegurar o achegar calórico adecuado desta comida. Ademais, é importante crear un bo hábito nos pequenos e procurar que a merenda sexa nutritiva e equilibrada.

E é que, como lembra o catedrático de Pediatría Manuel Hernández, autor de 'Alimentación Infantil' (Díaz de Santos, 2001), un dos obxectivos nutricionais fundamentais na etapa infantil é "consolidar bos hábitos alimentarios nos menores".

Cinco merendas saudables e ricas para nenos

A guía 'A alimentación dos teus nenos e nenas', elaborada pola Axencia española de Seguridade Alimentaria e Nutrición, proponnos aos pais e coidadores varias merendas saudables para os pequenos.

  • Iogur e pera. Un lácteo san e unha froita son a combinación perfecta para a merenda. A Asociación Española de Pediatría de Atención Primaria recomenda que os nenos ata tres anos consuman lácteos enteiros e, a partir do tres anos ou se o pequeno ten sobrepeso, optar polos semidesnatados ou desnatados. A froita poden tomala con pel ou sen pel (sempre que se lave de forma adecuada), en función do gusto do menor.
  • Bocadillo de queixo. Un bocadillo elaborado con pan tradicional adoita ser máis nutritivo que uno con pan de molde. Ademais, o pan integral é unha opción aínda máis saudable, que axudará aos nenos a adoitarse ao seu sabor desde temperá idade. En canto aos queixos, son aconsellables os que sexan máis baixos en graxa (requeixo ou queixo fresco) e con sabor máis suave.
  • Biscoito caseiro e mazá. Un rico biscoito caseiro é unha alternativa máis saudable para os pequenos que unha peza de pastelería industrial (achega a metade de calorías e contén menos graxa e azucres). A mazá, ademais de rica en fósforo e vitamina B, axuda a manter os dentes limpos e sans, xa que protexen das caries.
  • Froitos secos e plátano. A AEP recomenda o consumo dos froitos secos, nunca salgados, para os nenos, aínda que aconsella dalos moídos aos menores de tres anos, polo risco de atragantamiento. Son ricos en fibra vitaminas e minerais e conteñen graxas saudables. O plátano adoita gustarlles polo seu sabor doce e intenso e, aínda que o seu valor calórico é superior a outras froitas, é moi adecuado se realiza exercicio a continuación.
  • Bocadillo de xamón e pera. Entre os embutidos e produtos de charcutería, o xamón de york natural ou o serrano son as opcións máis saudables, xa que conteñen menos aditivitos e sustancias engadidas.

Merenda para nenos: alimentos non recomendados

Un recente estudo sobre os hábitos de merenda delata non só que moitos menores (o 25%) sáltanse en ocasións esta comida, senón que, ademais, un importante grupo deles merenda mal, é dicir, que consomen produtos pouco saudables. Os autores deste informe, pediatras do Hospital Rei Juan Carlos, de Madrid, apuntan que, a pesar de que a merenda é unha comida fundamental para os nenos, "tamén é a gran esquecida", xa que se dedica menos tempo á súa preparación.

Entre os alimentos menos recomendables para a merenda dos pequenos destacan:

  • Pastelería industrial. Un 34% dos nenos de 6 anos e un 46% dos de 12 anos toman estes produtos. Aínda que é unha das opcións máis cómodas para os pais, é tamén a menos recomendable.
  • Lácteos con alta porcentaxe graso. Aínda que un 94% dos menores inxere lácteos na merenda, o 76% faino en forma de flanes, natillas ou batidos industriais, produtos que conteñen unha alta porcentaxe de graxa e que, por tanto, son desaconsejables na dieta infantil.
  • Bebidas azucaradas. Os zumes de froitas envasados e as bebidas gaseosas forman parte da merenda de moitos nenos. Este tipo de produtos poden posuír gran cantidade de azucres e "contribúen de maneira importante ao desenvolvemento de obesidade", explican estes expertos.

Catro consellos para a merenda dos nenos

  • O pan tradicional (mellor o integral) é preferible ao pan de molde procesado.
  • É mellor elixir embutidos baixos en graxas ou xamón serrano que fiambres altamente procesados.
  • O consumo de froitas frescas enteiras e crúas é máis saudable que os zumes envasados non perecedoiros.
  • A inxesta de lácteos (de dous a catro ao día) debe ser en forma de leite ou iogur. Mellor evitar lácteos ricos en graxas saturadas, como os flanes, batidos ou natillas.

RSS. Sigue informado

Ao publicar un comentario aceptas a política de protección de datos

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións
Fundación EROSKI

Validacións desta páxina

  • : Conformidad con el Nivel Triple-A, de las Directrices de Accesibilidad para el Contenido Web 1.0 del W3C-WAI
  • XHTML: Validación do W3C indicando que este documento é XHTML 1.1 correcto
  • CSS: Validación del W3C indicando que este documento usa CSS de forma correcta
  • RSS: Validación de feedvalidator.org indicando que nuestros titulares RSS tienen un formato correcto