Artigo traducido por un sistema de tradución automática. Máis información aquí.

Coidado coa publicidade e as estratexias de mercadotecnia en favor do leite de fórmula

A Organización Mundial da Saúde advirte das prácticas abusivas e enganosas das marcas para vender leite artificial
Por María Huidobro González 15 de Maio de 2022
lactancia leche de fórmula
Imagen: Sarah Chai
O leite materno é a mellor opción que teñen as nais para alimentar aos seus bebés. De feito, organismos como a Organización Mundial da Saúde (OMS) e a Asociación Española de Pediatría (AEP) recomendan a lactación materna exclusiva durante o seis primeiros meses e complementada con alimentos sólidos até polo menos os dous anos. Pero ás veces non é posible aleitar a un bebé tanto tempo e óptase pola lactación artificial. E, noutras ocasións, a decisión de deixar a lactación natural vén moi condicionada pola publicidade da industria dos preparados para lactantes. Disto último está a alertar a OMS en dous informes que explicamos a continuación , onde tamén avanzamos un próximo fito na alimentación dos máis pequenos.

Causas do abandono da lactación materna exclusiva

Os beneficios da lactación materna son numerosos, tanto para o bebé como a muller. Un deles, como apuntan en datas recentes en Nature investigadores da Universidade de Estremadura, é que as nais que dan o peito máis tempo teñen unha maior protección ante o desenvolvemento dunha depresión posparto.

Aínda así, en España a lactación materna non é seguida por moitas mulleres durante o tempo que recomendan as autoridades sanitarias . É difícil dar cifras exactas. Estas son as últimas máis destacadas no noso país:

  • Na guía publicada en 2016 polo Comité de Lactación Materna da AEP estiman que a taxa de lactación materna exclusiva en España é do 71 % ás 6 semanas, 66,5 % ao tres meses e 46,9 % aos 6 meses. Pasado o medio ano, a prevalencia era do 28,5 % en 2012 e calcúlase que tan só un 20 % a continua ao ano.
  • Segundo recolle a Enquisa Nacional de Saúde 2017 , a lactación natural era a alimentación máis utilizada nos bebés durante as primeiras 6 semanas (73,9 %) e reducíase a un 63,9 % até os 3 meses. Aos 6 meses, un 41,6 % dos bebés eran alimentados mediante lactación artificial, deixando en segundo plano a lactación materna (39,0 %).

Por tanto, unha minoría non aleita aos seus fillos desde que nacen: en torno ao 11 %, segundo a Enquisa Nacional sobre Hábitos de Lactación (2013). Entre os principais motivos que alegan as nais está ter problemas co peito nunha lactación anterior, que non lles subiu o leite, que tiñan que incorporarse ao traballo de forma inmediata ou que preferían o leite artificial .

lactación leite materno
Imaxe: MART PRODUCTION

Pero, e no caso das que si optaron pola lactación natural, por que as nais deixan de aleitar aos seus fillos? Existen moitos factores. Problemas da lactación (“cada vez tiña menos leite”, “o meu fillo aumentaba pouco de peso”, “comezou a ser doloroso”…) e a incorporación ao traballo son as máis comentadas polas mulleres. Os especialistas engaden a propia depresión posparto e até falan dun baixo nivel educacional das nais.

E a publicidade? A Organización Mundial da Saúde advirte agora de que tamén ten moito que ver na decisión de deixar a lactación materna polo leite artificial. E non é unha cuestión baladí. Xa vemos como inflúe a publicidade de alimentos insáns na obesidade infantil .

Publicidade “agresiva e enganosa” dos sucedáneos do leite materno

En febreiro pasado, a OMS xunto a UNICEF publicaron o informe ‘Como inflúe a comercialización do leite de fórmula nas nosas decisións sobre a alimentación infantil’, baseándose nunha enquisa realizada a 8.500 proxenitores e embarazadas e a 300 traballadores da saúde de oito países.

Nel revélase que máis da metade dos proxenitores e as embarazadas (o 51 %) afirman recibir publicidade de sucedáneos do leite materno (tamén denominados “leites artificiais” e “preparados para lactantes”) que, a miúdo, infrinxe as normas internacionais sobre alimentación infantil .

E para iso dá a coñecer as estratexias sistemáticas e poucas éticas de promoción que utilizan os fabricantes destes produtos (que reportan 55.000 millóns de dólares en vendas) co fin de influír nas decisións que toman os pais e nais relativas á alimentación dos seus fillos. Segundo o documento, empregan técnicas de. mercadotecnia como: a publicidade selectiva online non regulada e invasiva; o patrocinio de redes de asesoramento e liñas de atención telefónica; a oferta de promocións e agasallos gratuítos; e a influencia na formación do persoal de saúde e as recomendacións que fan estes traballadores.

🔴 Publicidade falsa e sen fundamento científico

Ademais, como apuntan ambos os organismos, os mensaxes que reciben tanto os proxenitores como estes profesionais sanitarios adoitan ser enganosos, falsos, insistentes, alleos á ciencia e contrarios ao Código Internacional de Comercialización de Sucedáneos do Leite Materno , un acordo histórico en materia de saúde pública adoptado pola Asemblea Mundial da Saúde en 1981 para protexer ás nais das prácticas abusivas de. mercadotecnia utilizadas polos fabricantes de alimentos para lactantes.

Así, o informe demostra que hai un fluxo constante de publicidade enganosa que reforza os o meu t sóbrevos a lactación e o leite maternas e fai que as mulleres dubiden da súa capacidade para aleitar . Por exemplo, explícase que nos primeiros días despois do parto hai que dar preparados artificiais ao bebé, que o leite materno non se adapta ás necesidades nutricionais do neonato, que se demostrou que os sucedáneos do leite materno conteñen sustancias que melloran o desenvolvemento e a inmunidade do neno, que estes leites artificiais sacian aos bebés durante máis tempo e que a calidade do leite materno diminúe co tempo.

🔴 Prácticas influentes sobre o persoal da saúde

A todas estas argucias que fan que aumente a probabilidade de que as nais alimenten aos seus bebés con leites artificiais hai que sumar outra moi preocupante: as empresas que fabrican estes alimentos para bebés diríxense a xinecólogos, matronas, pediatras… para influír nas recomendacións que brindan ás mulleres que acaban de dar a luz.

Danlles agasallos , mostras gratuítas ou fondos para investigación; organizan reunións, eventos e conferencias con gastos pagos ; e chegan mesmo a ofrecer comisións sobre as vendas. De feito, máis dun terzo das mulleres enquisadas recoñeceron que un profesional sanitario recomendáralles unha marca concreta de preparado para lactantes.

biberón leite de fórmula
Imaxe: MART PRODUCTION

🔴 Estratexias abusivas en redes sociais

Pero esta publicidade tamén chega por outras vías. Un segundo informe sobre esta cuestión da Organización Mundial da Saúde dá boa conta diso e alerta de que está a incrementar a compra de sucedáneos do leite materno, e á súa vez disuade ás nais de alimentar aos seus bebés só con lactación materna. ‘ Alcance e impacto das estratexias da comercialización dixital para a promoción dos sucedáneos do leite materno ’ fíxase nas prácticas abusivas ás que se enfrontan en redes sociais as embarazadas e as nais recentes .

E é que, como denuncian desde a OMS, a industria global do leite de fórmula válese destas plataformas para chegar a elas con contido personalizado que a miúdo non de identifica como publicidade. Ademais, estas empresas poden comprar ou recompilar información persoal e así poder enviar ofertas personalizadas ás xestantes ou nais que poden ter dúbidas entre os beneficios da lactación e do leite industrial para bebés.

Para iso, utilizan aplicacións, grupos de apoio ou “clubs de bebés” virtuais, foros ou servizos de asesoramento , como tamén pagan a persoas influentes nas redes sociais ( influencers ) ou se serven de diversas promocións e concursos.

Innovación na industria da alimentación infantil

A industria da alimentación infantil —na que se inclúe a dos preparados para lactantes— é moi creativa e innovadora. Non hai máis que ver a ampla oferta de produtos que atopamos nos andeis dos supermercados e que destacan nos seus envases que se fabrican segundo o último en nutrición pediátrica e en tecnoloxía alimentaria.

Existe unha gran variedade de. leites de fórmula con diversas propiedades (ricas en proteínas, enriquecidas e funcionais), papillas de cereais sen azucres engadidos e tarritos (potitos) de comidas, cremas e froitas ecolóxicos de novos sabores, ingredientes e texturas (ás veces veñen en trocitos, sen triturar) propostos por firmas de toda a vida e de. startups —empresas emerxentes moitas delas españolas—. A ela únense outros produtos até hai uns anos impensables para os pequenos de menos de dous anos de idade como:

  • bolsitas ( pouches ) de froitas , de iogures e cereais, de bebida vexetal e cacao…
  • galletas ecolóxicas
  • snacks a base de purés de froitas
  • gusanitos de millo
  • infusións
  • táperes de neveira, como para os maiores

E nuns tres anos, poderíase contar cun produto que revolucionará aínda máis este mercado. Biomilq é unha empresa estadounidense que está a fabricar leite materno humana a partir de células extraídas do tecido mamario e de leite doado por mulleres e, por tanto, con proporcións similares de proteínas, carbohidratos, ácidos graxos e lípidos bioactivos do leite materno. Este leite producido  en laboratorio, como a carne cultivada , suporá así unha alternativa para nais que non poden dar o peito ou parellas que adoptaron un fillo.

Para desenvolver este leite materno, a empresa cultiva as células epiteliais mamarias en frascos e aliméntaas con nutrientes. Despois, incuba estes recipientes nun biorreactor, que simula as condicións do peito, o que permite seguir nutrindo ás células e preparalas para producir o leite.