Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Bebé

Este artículo ha sido traducido por un sistema de traducción automática. Más información, aquí.

Falta de iodo no embarazo, perigos para a nenos

Unha dieta baixa en iodo durante a xestación ocasiona problemas no desenvolvemento cognitivo do bebé, conclúe unha investigación

img_embarazo falta yodo alimentacion peligros bebes riesgos embarazadas alimentacion

Un cociente intelectual máis baixo e menor habilidade para a lectura. Estas son as consecuencias nos nenos dun consumo deficitario de iodo durante a xestación, segundo demóstrao un estudo recente. Neste artigo explícase a relación entre a falta de iodo durante o embarazo e o desenvolvemento cognitivo dos pequenos. Tamén se ofrecen consellos para previr a deficiencia deste mineral na xestación, entre eles, optar por unha dieta con peixes de mar.

Imaxe: Phalinn Ooi

Pouco iodo en embarazadas, problemas para o desenvolvemento cognitivo en bebés

Aínda que os especialistas salientan na importancia da inxesta de iodo durante o embarazo, un estudo recente ofrece por primeira vez datos fidedignos sobre as consecuencias do seu déficit. Os nenos cuxas nais non consumiron o iodo suficiente na xestación desenvolven un cociente intelectual máis baixo que os de mulleres que si cubriron esa necesidade.

O traballo, realizado no Reino Unido, baseouse na análise de mostras de ouriños de 1.040 embarazadas. Anos despois fixéronse probas sobre o desenvolvemento cognitivo dos seus fillos. A conclusión foi que os pequenos de nais que tiñan niveis insuficientes de iodo durante a xestación, ao oito anos de idade, tiñan en media un cociente intelectual tres puntos por baixo dos demais; e ao nove, mostraron menos habilidade para a lectura.

Esta investigación levou a cabo con datos do Estudo longitudinal Avon de pais e fillos, tamén chamado Children of the 90’s (nenos dos 90). Forma parte do proxecto europeo Nutrimenthe, coordinado por Cristina Campoy Folgoso, profesora da Universidade de Granada.

O déficit de iodo é frecuente entre as embarazadas

Campoy admite que os resultados obtidos son preocupantes. “O déficit de iodo entre as embarazadas en Europa é máis alta do que esperabamos. Criamos que coa dieta estaba a cubrirse, pero non é así”, confesa.

O iodo pódese incorporar na dieta a través de sae yodada, e produtos naturais, como peixe, mariscos e lácteos

Un informe da Organización Mundial da Saúde (OMS) xa sinalou en 2003 ao déficit de iodo como a principal causa evitable de dano cerebral e atraso mental en todo o mundo. A ‘Guía para a prevención de defectos congénitos‘, do Ministerio de Sanidade, apunta que ata 600 millóns de europeos padecen algún grao de deficiencia deste mineral.

O consumo recomendado para mulleres en estado e durante a lactación é de 250 microgramos por día, mentres que para persoas adultas en calquera outra circunstancia é de 150.

Ata agora, a fórmula empregada para incrementar os niveis era o uso de sal yodada en lugar de sal normal. A vantaxe é que a diferenza de prezo entre ambas non é substancial. Con todo, esta medida non parece sempre suficiente, segundo os resultados arroxados por este estudo.
Consellos para previr o déficit de iodo

Imaxe: José Antonio Gil Martínez

O médico é sempre quen debe controlar a saúde das embarazadas e vixiar o estado saudable da súa xestación.
Pero ademais, para garantir a inxesta do iodo necesario, a Asociación Dietética Británica recomenda -xunto co sal yodada- o consumo de produtos naturais, como peixe, mariscos e lácteos. Débese procurar tamén que o peixe sexa de mar, e non de río nin de piscifactoría. Un peixe mariño como o salmonete contén ata 190 microgramos de iodo por cada 100 gramos. O mesmo peso dun de río como a carpa, apenas un.

Existen, ademais, rexións onde o chan posúe graos máis baixos en iodo. En España, hai zonas de León, Estremadura, Navarra e Granada con estas características. E, por tanto, a auga e os alimentos producidos alí tamén contan con menos iodo que os doutras rexións. As mulleres en estado que viven nestas áreas deben ter especial coidado para evitar deficiencias e problemas no bebé.

En cambio, os expertos desaconsellan as algas e os suplementos yodados, porque o contido de iodo destes produtos é moi alto e poderían ser negativos para a embarazada polo motivo oposto: un exceso de iodo podería ocasionar problemas relacionados coa glándula tiroides, que é onde se almacenan o tres cuartas partes do iodo que contén o corpo humano.

RSS. Sigue informado

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións