Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Bebé

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Lactación materna: unha forma de reducir a celiaquía no bebé

Prolongar a lactación materna contribúe a diminuír ata nun 60% o risco de ser celíaco, segundo un recente estudo

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Luns, 18deXuñode2012
Img bebe galleta Imaxe: Frankly PM

Preto do 1% dos nenos e adolescentes da Unión Europea é celíaco. En España, pola súa banda, un de cada 80 pequenos padece esta enfermidade. E, ademais, afecta con máis frecuencia ao xénero feminino: por cada neno intolerante ao glute hai dúas nenas celíacas. Son datos da Sociedade Española de Gastroenterología sobre a celiaquía, unha enfermidade inducida polas proteínas do glute que provoca danos no revestimento de intestino delgado que afectan de forma negativa á absorción dos nutrientes esenciais para o organismo, incluídas vitaminas e minerais. Segundo as últimas cifras do Rexistro Español de Pacientes Celíacos (REPAC) da Sociedade Española de Gastroenterología, prolongar a lactación materna contribúe a diminuír o risco de ser celíaco.

Img bebe galleta listig
Imaxe: Frankly PM

Lactación materna protectora

A eficacia protectora da lactación pode chegar a diminuír ata nun 60% o risco de ser celíaco, sempre que se introduza o glute a partir do catro meses de idade e o bebé continúe alimentándose con leite materno. Así de contundentes son as declaracións dos especialistas do Grupo de Traballo de Enfermidade Celiaca da Sociedade Española de Gastroenterología, Hepatología e Nutrición Pediátricas (SEGHNP).

O glute está presente nos alimentos que levan fariña de trigo, centeo, cebada e, posiblemente, avena e os seus derivados

Ao leite materno atribúenselle desde hai tempo as bondades de protexer ao bebé de padecer a longo prazo enfermidades como a osteoporose, carie, diabetes mellitus tipo 1 e 2, enfermidade inflamatoria intestinal, obesidade, artrite reumatoide xuvenil e esclerose múltiple, entre outras. Con todo, ata agora non se concretaron os efectos positivos da alimentación con leite materno sobre celiaquía. E é de suma importancia naqueles bebés con familiares celiacos, xa que os xenes constitúen un factor de risco engadido de desenvolver a patoloxía.

Síntomas de alerta da celiaquía: distintos segundo a idade

Os síntomas habituais dos nenos celíacos son diarrea prolongada, diminución de peso e distensión abdominal

O 70% dos nenos celíacos padecen as denominadas formas “clásicas” da enfermidade, con indicios como a diarrea crónica, a perda de peso e a distensión do abdome. Os síntomas da celiaquía nos bebés, con todo, distan dos que son máis frecuentes na adolescencia e, mesmo, daqueles que se padecen na adultez. Segundo o Protocolo de Prevención Secundaria da Enfermidade Celíaca do Servizo Madrileño de Saúde, nos máis pequenos é habitual a diarrea (ou algunhas veces estreñimiento, feces fétidas ou graxas), as náuseas ou vómitos, anorexia, irritabilidad, dor abdominal, apatía e tristeza.

Como consecuencia destas doenzas que caracterizan a celiaquía, o bebé pode sufrir distensión abdominal, padecer desnutrición, anemia por déficit de ferro ou defectos no esmalte dental. Os menores celiacos poden, así mesmo, desenvolver peor a súa musculatura e mostrar unha estatura por baixo do normal, así como un lento crecemento.

Diagnóstico da enfermidade celíaca

Se o diagnóstico demórase, e debido a que o organismo non absorbe as vitaminas, sales minerais e outros nutrientes necesarios, poden ir manifestándose outros sinais: máis probabilidade de hematomas, sangrado nasal e aftas bucais, perda de cabelo, prurito cutáneo, dor articular e, mesmo, depresión ou ansiedade e convulsións.

Por iso é polo que os especialistas insistan na importancia de crear guías estandarizadas con todas as estratexias para detectar a enfermidade celíaca na poboación pediátrica. Estas guías, resaltan os expertos, deben englobar os síntomas, así como as probas serológicas, xenéticas e a biopsia intestinal. Con iso, ademais de facilitar o traballo aos médicos, evitaríase o atraso no diagnóstico e, como consecuencia, poderíanse reducir os efectos adversos que supón demorar a instauración da dieta libre de glute.

Non seguir a dieta sen glute de maneira estrita leva outros perigos engadidos. Os estudos sinalan que hai maior risco de desenvolver enfermidades cancerígenas do tracto dixestivo e linfomas non Hodgkin. No entanto, segundo a Asociación Española de Pediatría, se o cumprimento da dieta é escrupulosa, ao dez anos de idade, o risco de sufrir enfermidades inmunes asociadas e neoplásicas é similar ao da poboación xeral.

Dieta libre de glute

Unha vez diagnosticada a celiaquía, o único tratamento é seguir unha dieta estrita libre de glute para sempre, xa que a mínima inxestión desta proteína pode provocar intolerancia e o desenvolvemento dos molestos síntomas. O glute está presente nos alimentos que levan fariña de trigo, centeo, cebada e, posiblemente, avena e os seus derivados; tamén sémola, kamut (variedade de trigo), triticale (cruzamento de trigo e centeo) e espelta. Pola contra, non están nin no millo nin no arroz.

Hai que ter en conta que moitos alimentos procesados conteñen, de maneira habitual, glute, aínda que sexa en cantidades mínimas. Por iso, os nenos afectados por esta enfermidade non deben consumir alimentos sen etiquetar cando non se estea absolutamente seguro de que ingredientes inclúen.

Conteñen glute: pasta, o pan, carnes procesadas, caldos e sopas concentradas, salsas, sucedáneos de touciño, alimentos empanados, produtos marinados, aderezos, fariña para espesar, hostias de comuñón e sucedáneos de mariscos. Outro aspecto a ter en conta é a facilidade que existe de que se produza unha contaminación con glute se se manipulan outros alimentos no mesmo espazo que este, ou coas mesmas máquinas ou materias primas.

RSS. Sigue informado

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións