Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Bebé > Alimentación

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Superar a alerxia ao leite de vaca

A inmunoterapia oral permite que o 98% dos bebés venza a alerxia á proteína do leite de vaca en menos dun ano

O leite de vaca é o primeiro alimento que toman os bebés despois do leite materno, pero tamén o que máis alerxia lles produce. O tratamento para a alerxia á proteína do leite de vaca (APLV), que afecta ao 2% dos menores de catro anos, foi ata agora o máis directo: evitar o seu consumo. Con todo, hai outra alternativa innovadora, a inmunoterapia oral, é dicir, darlle aos poucos leite ao neno ata que consegue tolerala, a partir dos 2 anos de vida. O tratamento pode durar unhas 15 semanas. Neste artigo detállanse as características desta alerxia común en lactantes, como se produce a tolerancia espontánea ao leite a medio-longo prazo e en que consiste a inmunoterapia oral.

Img venta leche materna arti
Imaxe: StockPhotoAstur

Alerxia á proteína do leite de vaca, común en lactantes

Despois do ovo e o peixe, a proteína do leite de vaca ocupa o terceiro lugar como causa de alerxia alimentaria no noso país. Segundo a Asociación Española de Pediatría (AEP), esta alerxia incumbe a “un 2% dos menores de catro anos“, o que corresponde a “unha cuarta parte dos nenos afectados por algunha alerxia alimentaria”. Pero a súa incidencia é aínda maior nos lactantes, xa que a prevalencia ao seis meses de vida é do 3,24%, tal como informouse no 41º Congreso da Sociedade Española de Inmunología Clínica, Alergología e Asma Pediátrica (SEICAP).

E é que, despois do leite materno, a proteína do leite de vaca, presente na maioría das fórmulas de leite artificial para lactantes, é o primeiro alimento co que o neno ten contacto; por iso a resposta inmunológica aparece durante o primeiro ano de vida do pequeno. Nalgúns casos, a alerxia á proteína do leite de vaca (APLV) pode manifestarse mesmo antes de iniciar a lactación artificial, posto que, tal como sinala a AEP, “pode pasar ao leite da nai e chegar ao neno”.

A alerxia á proteína do leite de vaca pode manifestarse mesmo antes de iniciar a lactación artificial

A APLV maniféstase cunha resposta inmunológica defensiva do organismo ante unha sustancia estraña a el, ben por acción dos anticorpos inmunoglobulina E (IGE) ou por outros mecanismos inmunológicos. En ambos os casos, polo xeral os síntomas son cutáneos, respiratorios ou gastrointestinales. Pero cando se trata dunha APLV mediada por IGE, prodúcense de forma inmediata (menos dunha hora despois da toma) e, se non é mediada por IGE, a resposta é máis tardía (desde dúas horas, ata días despois da inxesta), sinalan os especialistas da AEP.

Tolerancia espontánea

O prognóstico da APLV é favorable na maioría dos casos. Segundo os datos dun estudo realizado pola Organización Mundial da Alerxia (WAO), o máis habitual é que o 50% destes nenos toleren o leite antes dos dous anos e o 80% aos 3-5 anos. Tan só o 15% dos afectados con APLV mediada por IGE eran aínda alérxicos despois do oito anos.

A tolerancia espontánea que teñen os pequenos nun período máis ou menos razoable é unha boa noticia, pero ata que chega ese momento no que se supera a alerxia o camiño non é sinxelo. Ata hai pouco, o tratamento da alerxia á proteína de leite de vaca consistiu basicamente en excluíla da dieta. Esta supresión é algo difícil de cumprir cun alimento dun uso tan habitual como o leite e obriga aos pais a realizar unha estrita revisión das etiquetaxes dos produtos e ao control exhaustivo cando o neno come fóra de casa. No caso dos lactantes, a alternativa é a utilización de leites de fórmula especiais que resultan máis caras e teñen un sabor menos agradable para os bebés.

Inmunoterapia oral: tratamento innovador

Para evitar estes contratempos, existe outra opción terapéutica: a inmunoterapia oral. Este tratamento innovador consiste en atacar o problema de fronte. No canto de que o neno non consuma leite para que non se produza a reacción alérxica, adminístraselle este alimento en moi pequenas doses, de forma paulatina, ata que logra toleralo. Isto debe facerse baixo supervisión médica e a partir dos dous anos de idade. A eficacia desta alternativa foi demostrada a través dos resultados dun estudo pioneiro no noso país, presentado no 41º congreso de SEICAP polos especialistas en alergología infantil do Hospital Miguel Servet de Zaragoza.

Ao darlle pouquiño a pouco o leite ao bebé se reeduca o seu sistema inmunológico para inducir a tolerancia

O pediatra Javier Boné, coordinador da investigación, explica que durante un período de 10 anos realizouse un seguimento de 251 lactantes menores dun ano con APLV mediada por IGE. Estes pequenos foron tratados mediante inmunoterapia oral con leite de fórmula e, tras un período medio de 15 semanas de tratamento, o 98% deles conseguiu a tolerancia oral aos produtos lácteos en menos dun ano. Ao dar ao bebé pouquiño a pouco o leite se reeduca o seu sistema inmunológico para inducir a tolerancia e evítanse os riscos dunha reacción alérxica importante, se se produce unha inxesta accidental.

RSS. Sigue informado

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións