Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Bricolaxe

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Campás extractoras decorativas

Poden instalarse con saída de fumes ao exterior ou con filtros que se limitan a reter a graxa e os cheiros da cocción

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Martes, 19deOutubrode2004
Img campana cocina Imaxe: Carthesian

As campás extractoras decorativas convertéronse nun elemento central da cociña. Ademais de funcionais, estes aparellos atraen a atención pola orixinalidade dos seus deseños. Os acabados poden ser rectangulares, convexos ou curvados con cristal tépedo, aínda que sempre se debe comprobar que a zona de cocción queda completamente cuberta para captar ben os fumes. Así, de acordo ao deseño do mobiliario, pódese elixir entre un modelo de parede ou illa, é dicir, suspendido do teito sobre unha illa de cocción.

As dimensións das campás varían. Hai extractores de entre 40 e 120 centímetros de ancho, aínda que tamén se contemplan medidas especiais e modelos extraíbles que permiten cubrir unha zona maior cada vez que se abren.

Saída ao exterior ou sistema de filtros

Na súa maioría, estas campás están fabricadas en aceiro inoxidable. Isto significa que a sucidade atopa máis dificultades para incrustarse e, en consecuencia, limpalas resulta máis sinxelo. Respecto da súa estrutura, no corpo da campá localízanse xeralmente os mandos de luz e ventilación, mentres que a parte superior serve para conectar o tubo polo que se escapan os fumes ou, como indica o seu nome, é simplemente decorativa.

Os filtros antigrasa pódense limpar no lavalouzas, mentres que os antiolor son desechables

No primeiro caso, o tubo debe garantir a saída de fumes ao exterior e a renovación do aire. Para iso, é preferible que o tubo non sexa demasiado longo, que o diámetro rolde os 120 milímetros e que inclúa unha válvula antirretorno para que nin o fume nin o cheiro regresen á cociña. Pola contra, cando non sexa posible instalar unha saída de fumes, a función da campá limitarase a reter a graxa e os cheiros.

Para ambas as funcións, as campás decorativas recorren a filtros antigrasa e filtros de carbón activo, respectivamente. Con frecuencia, os filtros antigrasa son metálicos e pódense limpar no lavalouzas, mentres que os filtros antiolor son desechables (non se poden lavar) con duración limitada. As campás máis modernas contan con indicador de saturación de filtros para saber cando deben cambiarse.

Instalación e mantemento

Un aspecto fundamental que se debe ter en conta á hora de instalar unha campá é a distancia á que ha de estar da zona de cocción. A altura mínima oscila entre 55 e 60 centímetros. Así mesmo, posto que a campá queda conectada á rede eléctrica, hai que comprobar que a tensión é adecuada á potencia do aparello e que existe unha toma de terra.

Débese respectar unha distancia mínima desde a zona de cocción ata a campá

No que se refire ao cadro de mandos, é imprescindible evitar fallos nas funcións de apagado e aceso do motor, velocidade e intensidade de aspiración e eliminación de cheiros. Doutra banda, algúns fabricantes dispoñen de campás con sistemas de insonorización, aínda que é case inevitable que emitan ruído cada vez que se pon en marcha.

Por último, o mantemento comprende unha limpeza exterior da campá cun trapo húmido e un limpador neutro, ademais da limpeza dos filtros -se ten- e a substitución das lámpadas. Hai que lembrar que, antes de manipular a campá, débese desenchufar da rede eléctrica ou, se conta cun interruptor xeral, apagalo.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións