Este artículo ha sido traducido por un sistema de traducción automática. Más información, aquí.

Campás extractoras para cocíñaa

As campás extractoras constitúen un elemento crave para evitar cheiros desagradables e reducir a sucidade na cociña

Autor: Por cvazquez
Data de publicación: Sábado, 08 de Marzo de 2014

Unha campá extractora na cociña non só libera o ambiente de fume e cheiros desagradables, senón que ademais facilita a limpeza da estancia e diminúe a temperatura na área dos lumes, entre outros beneficios. Os modelos dispoñibles combinan con distintos estilos decorativos grazas ao seu deseño e aos diferentes materiais cos que están elaborados. Neste artigo detállase o funcionamento da campá extractora, os materiais e deseños máis comúns e algunhas das últimas innovacións tecnoloxías aplicadas a este electrodoméstico.

Unha campá extractora xa forma parte do mobiliario básico da cociña. Nas casas modernas, onde os espazos son cada vez máis reducidos, este electrodoméstico resulta indispensable para manter a limpeza e a hixiene na cociña e nos ambientes contiguos.

Estes dispositivos melloran a calidade do ambiente en varios aspectos: eliminan os cheiros desagradables, baixan a temperatura para quen cociña xunto ao fogón, protexen as madeiras do mobiliario, grazas á redución de calor e humidade ambientes, e facilitan a limpeza, debido á redución de graxa . Ademais, permiten colocar unha fonte de iluminación específica sobre os lumes, moi útil para quen estea alí preparando os alimentos.

Funcionamento das campás extractoras

As campás extractoras capturan os vapores e o fume -e os consecuentes cheiros- producidos pola cocción de alimentos. Isto lógrase grazas a un ventilador extractor que succiona o aire, absórbeo a través dela e devólveo á atmosfera mediante dous tipos de sistemas: aspirante ou de filtro.

As campás extractoras aspirantes requiren, para o seu funcionamento, a instalación complementaria dun conduto con saída ao exterior para expulsar os gases e cheiros do ambiente. Esta opción só resulta válida en cociñas nas que se poida instalar este conduto con orientación directa cara ao exterior e sen producir molestias aos veciños.

A opción máis común nas cociñas modernas son as campás extractoras con filtro. Este sistema conduce o aire a través dun filtro de carbón que retén as partículas de graxa e auga suspendidas no fume e o vapor, e o que expulsa é aire limpo. A diferenza das campás aspirantes, este sistema é máis fácil e económico de instalar, pero necesita un recambio regular do filtro para manter o seu bo funcionamento.

Materiais e deseños das campás extractoras

A campá pódese recubrir cun material similar ao dos armarios da cociña para integrarse na decoración

O material máis común co que se elaboran as campás extractoras é o aceiro inoxidable, debido á súa alta durabilidad, resistencia á calor e fácil limpeza. No entanto, fabrícanse modelos en diversos tipos de materiais que lle confiren á campá outros estilos para combinar coa decoración da cociña.

Á variedade de metais como o cobre, o aluminio e o latón, agréganse a madeira e os cristais tépedos que dan á campá distintas aparencias, desde estilos rústicos ata os máis modernos e contemporáneos.

Tamén é posible, en certos casos, integrar a campá na decoración da cociña cunha cobertura similar ao material dos armarios xunto aos cales se atope.

Innovacións tecnolóxicas aplicadas ás campás extractoras

As campás extractoras máis modernas incorporan numerosas innovacións tecnolóxicas. Entre elas, a posibilidade de controlalas cun mando a distancia ou a incorporación de sensores térmicos que acenden e apagan o electrodoméstico de forma automática cando é necesario.

De todos os xeitos, é probable que a mellora máis valorada polos usuarios consista na inclusión dun sistema de cancelación activa de ruídos, similar á instalada nos avións. Esta tecnoloxía encarece o aparello, desde logo, pero permite eliminar un dos aspectos máis molestos do seu uso.