O morteiro é una mestura de area, auga e cemento, aínda que este último pode ser substituído por outra materiais base como son o cal ou o yeso ou una combinación destes.
Cando se traballa con morteiro pode darse a situación de que se seque demasiado rápido o preparado, algo que pode ser debido a varias causas, desde condicións ambientais moi secas até a un descoido no control do tempo de repouso da mestura.
Como o morteiro seco xa non serve paira realizar a tarefa que se debía levar a cabo pódese combater a sequedad ambiental recorrendo a dous sinxelos trucos. O máis habitual é asperxer periodicamente a mestura con auga paira mantela húmida ou ben cubrir o morteiro cun nylon que tamén vai servir paira conservar a súa humidade.
Outra maneira máis convencional de aumentar o tempo de fraguado, é recorrer a produtos químicos que se encargan de retardar o proceso de solidificación.