Artigo traducido por un sistema de tradución automática. Máis información aquí.

Mantemento dos fregaderos

O mantemento dos fregaderos depende do tipo de material con que estean fabricados, aínda que sempre se debe evitar o uso de estropajos e produtos abrasivos
Por mediatrader 9 de Decembro de 2004
Img fregadero
Imagen: Liz

O fregadero é un dos elementos da cociña que máis se utiliza e, por tanto, que máis se mancha. Os restos de cal, deterxente ou comida adheridos á superficie da pila a ensucian e deterioran. Para manter o fregadero en perfectas condicións, hai que ter en conta o tipo de material con que está fabricado e evitar o uso de estropajos e produtos abrasivos que o poidan raiar.

Coidado e limpeza do fregadero segundo o material

Os fregaderos fabricados con resinas sintéticas apenas requiren mantemento. Para a súa limpeza diaria basta con fregar a superficie cunha esponxa empapada en xabón neutro diluído en auga. A continuación, se enjuaga con auga abundante e sécase cun trapo, para evitar manchas de cal. Se se quere recuperar o brillo perdido, só hai que aplicar unhas pingas de limón ou vinagre disoltas en auga quente e fregar cun pano suave. Para eliminar as manchas máis resistentes, pódese empregar un cepillo con porcas de nailon. Se a superficie está deteriorada, pódese lijar a zona danada cunha lija moi fina humedecida en auga.

As piletas de aceiro inoxidable son bastante resistentes, pero ráianse con facilidade. Para limpalas hai que utilizar un xabón neutro diluído en auga e unha esponxa suave. Este tipo de material non se debe limpar con sustancias abrasivas ou deterxentes en po. Cando se pretende que o aceiro inoxidable brille, hai que fregalo con alcol de queimar, aclaralo ben e secalo cun pano suave para evitar os restos de cal. As manchas persistentes pódense eliminar con alcol de 90°C.

Moitos produtos de limpeza conteñen cloruros que poden danar o aceiro inoxidable, polo que se deben aclarar tras usalos

Os restos de xabón que quedan adheridos á superficie dos fregaderos de aceiro inoxidable poden provocar que estes perdan brillo ao entrar en contacto co cal da auga.

A maioría dos produtos de limpeza conteñen cloruros que poden danar o aceiro inoxidable, polo que se deben aclarar despois de cada uso. As augas con alto contido de ferro, minerais ou carbonato cálcico tamén poden afectar ao óptimo estado do fregadero, polo que este débese secar despois de cada uso.

O aceiro inoxidable tampouco é compatible con ácidos nin con lejías, de maneira que as cubetas deste material non son as máis indicadas para deixar roupa ou outros obxectos a remollo con estes produtos. Se se utilizan, é necesario lavar pronto o fregadero e aclaralo con abundante auga.

As superficies de gres límpanse igual que as de aceiro inoxidable: xabón neutro, aclarado abundante e secado.

Manter limpos os complementos dos fregaderos

A sucidade acumulada nos desaugadoiros e rebosaderos débese limpar unha vez á semana cun cepillo dos utilizados para a limpeza dos biberóns. Tamén se pode botar un pouco de lejía líquida, deixala actuar durante un par de minutos e aclarala con auga limpa.

Para limpar as billas, sobre todo os cromados, non se deben utilizar produtos abrasivos

Para limpar as billas, sobre todo os cromados, non se deben utilizar produtos abrasivos. Estes limpadores conteñen acedos e amoníacos que danan a superficie da grifería. A mellor opción é utilizar auga ou lavalouzas suave ou ben un limpador específico. Para limpar a rejilla, só hai que colocala baixo un chorro de auga para que arrastre as impurezas que se quedaron atrapadas. Os restos de cal e outros sedimentos difíciles de desincrustar elimínanse cun obxecto punzante.

Se o fregadero dispón dun colador, este débese lavar tras o seu uso, antes de que os restos de sucidade endurézanse e séquense. O mesmo hai que facer coas táboas de cortar. As de plástico débense lavar no lavalouzas, mentres que as de madeira débense limpar baixo a billa con auga quente. Se os cheiros non desaparecen coa auga, convén fregar a táboa con medio limón impregnado con sal.