Os serruchos de man requiren un maior esforzo por parte do usuario para realizar os cortes que as serras eléctricas, pero permiten traballar máis amodo, controlar se o corte realízase no lugar preciso, e seguindo a liña marcada. Ademais, tamén se pode parar se se observa que a tarefa non se está facendo ben. Aínda que as ferramentas eléctricas tamén permitan realizar as mencionadas accións, levalas a cabo sempre é máis complicado e, sobre todo, máis perigoso.
O primeiro que se ha de facer é afianzar fortemente a superficie que se vaia a cortar, a poder ser empregando uns sarxentos. Despois, coller o serrucho con forza, suxeitar fortemente coa man libre o anaco de madeira que se vaia a serrar para que non se vaia a serra e comezar o corte recto.
Seguir a liña marcada, suxeitando e movendo a man libre para suxeitar a táboa conforme se vai serrando. Unha vez realizouse limpamente o corte, lijar levemente as superficies recentemente cortadas para eliminar a presenza de achas ou as posibles imperfeccións que se produciron ao longo do corte.