Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Bricolaxe

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Saleros que decoran e alegran a mesa

Os saleros, presentes en case todas as comidas e ceas, poden responder a unha gran cantidade de formas e estilos, desde os clásicos até os máis orixinais

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Martes, 24deSetembrode2002

Os saleros poden pasar inadvertidos en cada comida e cada cea, pero tamén poden gañar protagonismo se se integran como un elemento máis da decoración. Este artigo describe o salero como una presenza case ineludible na mesa e detense sobre a enorme variedade de saleros e pimenteros con formas creativas e orixinais que existen. Ademais, destaca as calidades dos saleros artesanais e os conxuntos de deseño máis moderno e brinda ideas paira personalizar estes pequenos botes.

O salero, una presenza case ineludible na mesa

Img saleros decoracion art
Imaxe: William Warby

O sal é un dos ingredientes máis importantes na cociña. Case todas as comidas -salvo que se evite por prescrición médica– conteñen una dose de sal, que o cociñeiro inclúe na preparación dos alimentos… e que logo cada comensal completa con máis cantidade segundo o seu gusto. Por iso, os saleros son una presenza case ineludible na mesa durante as comidas e ceas. E, como o resto dos elementos de uso cotián no fogar, tamén ten (ou pode adquirir) un valor decorativo.

A variedade de xogos de saleros e pimenteros orixinais e creativos é case infinita

Os saleros máis comúns e básicos son botes máis ou menos pequenos con diminutos buracos na parte superior e sen máis aditamentos. É bastante común colocar nos seus interior uns cantos grans de arroz para que absorban a humidade e o sal mantéñase seca. O principal problema se o sal humedécese é que os agujeritos tápanse e impiden que os grans saian.

Ademais deses modelos esenciais, existen moitos outros que se destacan polo seu deseño, xa sexa polo seu carácter rústico, como pola orixinalidade das súas formas e, mesmo, pola súa sofisticación. E, como sempre, os afeccionados á bricolaxe e as manualidades teñen a posibilidade de personalizar o deseño paira obter saleros que respondan aos seus propios gustos e estilos.

O mundo dos saleros orixinais

Hai un auténtico mercado de saleros orixinais, que polo xeral veñen en tándem cun compañeiro inseparable: o pimentero.
A variedade de modelos é case infinita: os botes teñen forma de persoas ou de obxectos como dados, teclas de computador, animais, vehículos, cabinas telefónicas, pilas, letras (a S paira o salero e a P paira o pimentero), reloxos (hai un “reloxo de sal”, igual a un reloxo de area pero cunha sustancia distinta), etc.

Como son obxectos pequenos, o seu prezo é relativamente baixo, ao redor do cinco euros os modelos máis simples, aínda que tamén os hai bastante máis caros.

No Castell de Guadalest (Alacante), ten a súa sede o Museo de Saleros e Pimenteros, que reúne máis de 20.000 pezas provenientes do cinco continentes, desde o século XIX até a actualidade. O único outro museo deste tipo no mundo atópase en Gatlinburg, en Tennessee (Estados Unidos).

Saleros artesanais e contemporáneos

Outro tipo de saleros, bastante diferentes, son os saleros artesanais. En xeral, están construídos en madeira ou cerámica e o seu aspecto é bastante rústico, polo cal crean moi boas combinacións cunha decoración que vaia na mesma liña, con mobles de madeira, manteis cuadriculados, vaixela clásica, etc. O aspecto negativo, en particular nos de cerámica, é que moitos destes modelos feitos a man non presentan o sistema dos pequenos orificios na parte superior, senón que son un bote cun oco grande e una tapa. Nestes casos, o sal que se quere botar á comida débese retirar cunha culler pequena ou cos dedos.

Os saleros artesanais logran moi boas combinacións con mobles de madeira e una decoración rústica

Hai tamén saleros que destacan polo seu deseño moderno, pero non polo seu carácter gracioso ou humorístico, como os descritos máis arriba, senón polo seu sofisticación. Son conxuntos contemporáneos, que inclúen non só os típicos saleros e pimenteros, senón tamén saleros diferentes paira distintos tipos de sal (fina, en escamas, etc.) e outro tanto paira as pementas. Ademais, estes xogos compoñen case un centro de mesa en si mesmos, xa que poden incluír un arranxo floral ou doutro tipo. Adecúanse a tipos de decoración moi modernos, e os seus prezos comezan por encima dos 50 euros.

Ideas paira personalizar saleros

A maneira máis sinxela de lograr un salero personalizado é comprar un modelo básico e sinxelo e despois decoralo segundo o propio estilo. Pódense pintar de distintas cores, pegar pequenos adornos ou obxectos sobre eles, engadir algún texto, etc. O reducido tamaño dos saleros limita un pouco as posibilidades, pero á creatividade sempre se lle pode facer oco, aínda nos espazos máis pequenos.

Tamén se poden adquirir dous botes sinxelos e personalizalos paira facer deles un salero e un pimentero. Aquí pódese xogar coas combinacións entre eles: representar dúos de personaxes famosos (Don Quixote e Sancho Bandullo, Batman e Robin, etc.), os equipos de fútbol favoritos dos membros da familia, animais domésticos (un can e un gato), etc. É dicir, todo o que a imaxinación permita.

RSS. Sigue informado

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións