Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Economía doméstica

Este artículo ha sido traducido por un sistema de traducción automática. Más información, aquí.

As Consellerías autonómicas de Sanidade e Consumo intensifican as campañas de inspección de face a Nadal

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Luns, 10 de Decembro de 2001

As consellerías de Sanidade e Consumo de toda España comezan a intensificar as súas campañas de inspeccións para evitar que os cidadáns se vexan prexudicados polo consumismo que rodea sempre ás entrañables festas do Nadal.

Nestas datas, antes de que se inicien as compras masivas e a pesar de que desde Consumo se advirte que o comercio non é un sector problemático, as autoridades rexionais de Sanidade e Consumo pon o acento nos produtos provenientes dos mercados asiáticos.

“A Unión Europea ha dado orixe a un gran mercado de 300 millóns de consumidores, no que existe unha gran competencia que beneficia ao usuario”, explica o director xeral de Consumo de Murcia, José Gabriel Ruiz. Precisamente por este motivo, os produtos importados desde Asia poden entrar por calquera punto da Unión Europea e hai que verificar a súa idoneidade.

Tamén nestas datas, os inspectores de Sanidade traballan arreo. “Ante o aumento da demanda de peixes, mariscos e determinadas carnes, e fronte ao feito de que se disparan os prezos, Sanidade intensifica os seus controis sanitarios nos grandes centros de distribución”, comenta o xefe de servizo de Saúde Pública, Blas Marsilla.

O uso de conservantes ilegais, como o ácido bórico en peixes e mariscos, é un dos principais problemas. “O prezo destes produtos triplícase ou cuadriplica nestas datas e os distribuidores arríscanse porque se se lles estraga o produto perden moito diñeiro”, explica Marsilla. Desde a Dirección Xeral de Saúde Pública fan fincapé en que, a pesar de que o uso do ácido bórico é ilegal, este conservante non é tóxico para as persoas, a non ser que se tome en grandes cantidades.

Tamén a carne é obxecto dun seguimento especial nestas datas. O aumento da demanda de carnes deixa desprovistos aos comerciantes, que en ocasións recorren ás matanzas clandestinas, segundo comenta Marsilla, que asegura que por iso as inspeccións inciden dunha forma especial entre os comerciantes polo miúdo. “Estas pezas non pasan os controis sanitarios pertinentes. Hai que advertir aos compradores que o selo vermello ou azul en pernas, costillares e paletillas son unha garantía de salubridade”, advirte.

Ao publicar un comentario aceptas a política de protección de datos

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións