Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Economía doméstica

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Como aforrar en casa

Con xestos sinxelos e un cambio de hábitos é posible axustar as contas e manter o mesmo nivel de vida

img_grifo 3

A época en que os fogares españois podían permitirse certos excesos no orzamento quedaron atrás. Hoxe, pola situación económica, imponse un gasto máis axustado e un consumo máis medido, sen necesidade de perder por iso calidade de vida.Unha boa utilización dos recursos permite ter unha sensación de benestar na vivenda e, ao mesmo tempo, aforrar nas facturas cotiás. Con xestos sinxelos e un cambio de hábitos é posible axustar as contas e manter o mesmo nivel de vida.

Aforrar na cociña

Img grifo art
Imaxe: lenifuzhead

É un dos apartados onde máis se pode aforrar, só con aplicar receitas de toda a vida. Entre outras, ao cociñar, o esforzo que supón facelo para catro persoas é similar ao traballo para dez. É certo que se teñen que trocear ou pelar máis alimentos, pero o tempo que se tarda en asalos ou cocelos é similar. Por tanto, preparar os alimentos, comer unha parte e conxelar o resto pode ser un acerto, posto que a comida xa cociñada dura máis tempo na neveira.

Compensa tamén comprar produtos de tempada e conxelalos. Son máis baratos e pódense consumir despois, cando o seu prezo subise. Esta práctica é moi útil en Nadal, con determinados alimentos moi demandados.

Converter un produto xa cociñado noutro é un dos trucos máis utilizados para aforrar

Converter un produto xa cociñado noutro é un dos trucos máis utilizados. As croquetas son un prato estrela, xa que case calquera alimento, cociñado ou cru, pódese converter no seu ingrediente principal. Do mesmo xeito, é posible usar os produtos que non se consumiron para facer sopas, ensaladas, empanadillas, e mesmo, sobremesas. Non é necesario comer varios días o mesmo. Cun pouco de imaxinación, sóbralas convértense en comidas moi apetecibles.

Respecto da froita sobrante, pódese aproveitar para facer marmeladas e confeituras, que duran máis tempo.

O consumo de auga mineral estendeuse durante os últimos anos. En certos lugares de España non é recomendable beber da billa, pero en moitos outros, a auga é moi boa. Pódese prescindir desta compra, que rolda os 40 céntimos por botella, e beber auga corrente. Cando esta ten certo sabor, usar filtros purificadores ou xerras mellora a calidade da auga: o investimento inicial é pequeno e o aforro é elevado.

Un dos caprichos que nenos e maiores buscan no frigorífico son os xeados. Os comprados están moi bos, pero tamén se poden facer en casa. Con sinxelas receitas e moldes baratos é fácil ter o conxelador cheo de produtos doces e saudables. As yogurteras tamén son un elemento útil na cociña, xa que cun só iogur e un litro de leite obtense polo menos unha ducia destes alimentos lácteos.

Se na vivenda os fillos son maiores e non sempre acoden a comer ou un dos cónxuxes vai de cando en vez a restaurantes en lugar de volver a casa, o aconsellable é pedirlles que avisen con antelación para pór a cantidade xusta de comida que se consumirá.

Aforrar ao usar electrodomésticos

O uso eficiente dos electrodomésticos vai unido a un aforro nas facturas eléctricas, de maneira que coa adquisición dunha serie de hábitos é posible deixar de gastar bastante diñeiro.

Xunto co televisor, o frigorífico é o electrodoméstico que máis enerxía consome nos fogares españois. Para aumentar a súa eficiencia, ten que estar situado nun lugar fresco e ventilado, afastado de fontes de calor, como o forno ou as radiacións solares. Convén
descongelarlo antes de que a capa de xeo alcance os 3 milímetros de espesor. Así aforra ata un 30% de enerxía. O adecuado é que o refrixerador estea a 5º C e o conxelador, a -18ºC.

Máis do 80% da enerxía que gasta a lavadora emprégase para quentar a auga

Antes de abrir o frigorífico, hai que pensar que produto quérese coller. Non é aconsellable manter a porta aberta moito tempo, debido á enerxía que perde.

As familias españolas utilizan a lavadora entre tres e cinco veces por semana. A maior parte da enerxía que consome (entre o 80% e o 85%) débese ao quecemento da auga. Por iso, sempre que sexa posible -sobre todo se a roupa non está moi sucia-, é mellor elixir programas que utilicen temperaturas baixas. Hai que pola cando haxa suficiente roupa dentro.

Aínda que moita xente pensa o contrario, gástase menos auga quente cando se utiliza o lavalouzas que ao lavar a man. Antes de utilizar o friegaplatos, hai que retirar os restos de alimentos para facilitar o lavado. Se hai que aclarar os pratos antes, é preferible facelo con auga fría e, sempre que sexa posible, acendelo cando estea cheo.

En canto á secadora, consome moita enerxía, polo que é recomendable facer un uso moderado deste electrodoméstico. Antes de meter a roupa, convén que pasase por un centrifugado previo. Cando as condicións climatolóxicas non o impidan, recoméndase secala ao sol e ao aire libre.

Hai que procurar aproveitar ao máximo a capacidade do forno e cociñar o maior número de alimentos posibles dunha soa vez. Abrir as súas portas fai que perda un 20% da enerxía acumulada no seu interior, polo que só débese facer cando sexa necesario. Se se apaga o forno un pouco antes de finalizar, a calor residual permite que a comida se faga e afórrase enerxía.

En xeral, os electrodomésticos han de estar apagados mentres non se utilizan, xa que en repouso consomen enerxía. No caso do televisor, o vídeo, o DVD ou o descodificador de TDT, pódense enchufar xuntos nunha regleta con interruptor, de maneira que con desenchufala quedan todos apagados e non en caseta by.

España é un país con moita luz e hai que aproveitar a iluminación natural cando a haxa. Os teitos e paredes claros axudan a optimizala. Tamén se debe refugar o costume de manter as luces acesas cando non hai ninguén na habitación.

Aforrar auga

Non fai falta facer grandes esforzos nin investimentos económicos para gastar menos auga en casa. Valen uns xestos sinxelos.

Cambiar o baño pola ducha é unha das recomendacións habituais desde hai anos. Cada vez que se substitúe unha por outro, afórranse ao redor de 200 litros de auga. Cortar a subministración ao enjabonarse e renovalo despois para o aclarado, non só fai que se gaste menos enerxía, senón que tamén se reflicte na factura.

Cos limitadores de fluxo, o consumo de auga redúcese á metade

Ao abrir a billa, a auga tarda un intre en quentarse, xa que no primeiro momento sae fría. Poida que neste tempo desperdíciense máis de 10 litros. Unha posibilidade para aproveitala é pór un cubo para que a auga non vaia directamente ao sumidoiro e usala despois para regar as plantas ou no inodoro.

Tamén hai artigos que reducen o fluxo que sae da billa. Este mestúrase con aire, de forma que o chorro sae ao máximo volume sen que o usuario nóteo. Con estes limitadores de caudal, o consumo pódese reducir á metade.

Moitas veces, ao tirar da cadea úsase máis auga da necesaria. Para reducir este gasto, pódese introducir unha botella chea na cisterna, que ocupará espazo e reducirá a capacidade do tanque. Se o inodoro ten a opción de utilizar diferentes cargas -dobre pulsador ou descarga parcial-, hai que elixir a máis adecuada en cada momento.

Ao fregar os cacharros, ao cepillarse os dentes ou ao afeitarse, hai que deixar a auga apagada mentres non se utiliza. Desperdícianse moitos litros por facer un uso pouco eficiente dun recurso tan escaso en moitos lugares.

Con bastante frecuencia, o cubo para fregar énchese demasiado e despois tírase. Se lle utiliza a metade da capacidade, os resultados serán os mesmos e o gasto en auga, moito menor. Se para a
hixiene da casa aprovéitase auga quente, o uso eficiente compensa tamén na factura.

Outra das recomendacións para non malgastar é arranxar as fugas de auga que teñan as billas. O goteo permanente, ademais de ser molesto, fai que ao longo do mes o desperdicio
de auga mídase en decenas de litros.

Temperatura da vivenda

O aire acondicionado dispara no verán o consumo eléctrico, sobre todo nas zonas máis cálidas do país, pero pódese gozar dunha temperatura agradable en casa sen facer grandes gastos e, á vez, manter un bo grao de confort. Os remedios caseiros parapaliar as altas temperaturas axudan moito a aforrar. Instalar toldos, persianas e correr as cortinas baixa os graos da vivenda. Ventilar só nas horas en que a temperatura sexa máis fría -á primeira hora da mañá e pola noite- permite que se refresque a estancia e evítese a calor.

Os expertos recomendan pór o termostato a 26ºC -algo que moitos usuarios consideran excesivamente elevado- e que nunca haxa máis de 12ºC de diferenza entre a estancia e a temperatura exterior. O certo é que cada grao menos de temperatura supón un 8% máisde consumo enerxético e isto vai directamente á factura eléctrica. Sempre que a calor permítao, é mellor substituír o aire acondicionado por un ventilador, máis barato.

No inverno, a calefacción tamén xera un gasto importante, xa sexa individual ou comunitaria, e o peto reséntese durante as estacións máis frías. Ter as xanelas ben pechadas e illar a vivenda do exterior é un primeiro paso. Hai que reparar os pequenosocos polos que entre aire, ventilar o tempo xusto e pór especial coidado en cristais, marcos e molduras de portas e xanelas. Os burletes adhesivos permiten aforrar entre o 5% e o 10% de enerxía.

Segundo aseguran no IDAE, a sensación de confort dentro dunha casa no inverno alcánzase con 21ºC. Por cada grao que se incrementa a temperatura, aumenta o consumo enerxético nun 7%. Para aforrar entre un 8% e un 13% de enerxía, pódense colocar termostatosprogramables nos radiadores.

Cando a calefacción é comunitaria, nalgunhas zonas do edificio a temperatura é máis elevada que noutras. Se no piso fai calor, convén baixar a temperatura dos radiadores en lugar de abrir a xanela, xa que isto último xera un gasto innecesario.

RSS. Sigue informado

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións