Artigo traducido por un sistema de tradución automática. Máis información aquí.

Consellos para aforrar ao facer a compra

Seguir con perseveranza unhas sinxelas e coñecidas pautas antes, durante e despois da compra permite encher a cesta sen descuadrar o orzamento familiar
Por Blanca Álvarez 31 de Maio de 2013
Img guia celiacos list
Imagen: Yuya Tamai

Os fogares destinan 4.241 euros cada ano a comida e bebida, segundo a última Enquisa de Orzamentos Familiares publicada polo Instituto Nacional de Estatística (INE). Os gastos en comida representan o 14,4% do orzamento familiar e son a segunda maior partida, despois da vivenda. As présas, a falta de tempo ou a simple comodidade poden supor que facer a compra ás veces salga moi caro. A pesar das ofertas, cartóns de cliente e cupóns desconto, aínda que haxa rebaixas en centos de artigos e produtos, se non se planifica ben se gastará moito máis do necesario. Por iso, no seguinte artigo indícanse unha serie de pautas e consellos que poden seguirse para lograr chegar a fin de mes sen descuadrar demasiado o orzamento familiar. Iso si, hai que ter en conta que para poder ver os resultados e lograr un aforro permanente, hai que ser perseverante e converter estes hábitos de compra nunha rutina.

Antes de saír de casa

  1. Facer unha lista da compra

    Antes de ir á compra, convén ordenar a despensa, o frigorífico e, sobre todo, o conxelador, para repasar o que se necesita. Isto permitirá saber o espazo co que se conta e onde se colocarán os produtos sen que se estrague nada.

    A lista, o máis detallada posible, debe facerse pensando nas necesidades reais de quen viven en casa, sen incluír caprichos. É moi importante buscar un oco e dedicar un tempo a elaborala. É un dos pasos básicos para conseguir que facer a compra non sexa sinónimo de gastar moito diñeiro ou, polo menos, non máis do necesario.

  2. Porse un límite

    Ao planificar unha compra hai que coñecer o orzamento co que se dispón. Aínda que se pague con cartón, todo canto se gasta hai que pagalo antes ou despois. Para evitar gastar máis do necesario, hai que pór un límite en euros para cada compra.

    Ademais de non “comprar por comprar”, se ao chegar á caixa vemos que se pasa o estimado nun principio, sempre se poden sacar do carriño unhas galletas ou as bebidas de refresco que non son tan necesarias como outro tipo de alimentos. Xa haberá máis ocasións para adquirilas.

  3. Ter pensados menús semanais de comidas, merendas e ceas

    Hai familias que comen xuntas todos os días; noutras casas, os nenos comen no colexio e os pais fóra; ou só vive unha persoa, etc. Segundo cada fogar, hai que elaborar un menú semanal, que inclúa as comidas que serán necesarias ao longo do día.

    Con esta estratexia pódese aforrar bastante, xa que se fai a compra segundo os ingredientes de cada menú. E, ademais, non hai comida que termine no cubo do lixo, porque estea caducada ou se estragou.

No supermercado

  1. Non ser impulsivos

    Á hora de achegarse ao súper, hai que evitar ir con nenos . Levalos é un gran erro, xa que son impulsivos e desexan comprar numerosos artigos que adoitan ser caros e non sempre sans. Con frecuencia, por lograr que se porten ben, cédese a algunha das súas pretensións e adquírense produtos que soben o custo da cesta de maneira innecesaria.

    Pero tamén os adultos son caprichosos. Cos produtos de estación (fresas, cereixas…), recentemente chegados ao mercado, convén ter paciencia. Se se esperan unha ou dúas semanas, serán máis baratos e chegarían ao seu punto óptimo de maduración.

    Un consello máis é ir sen fame a facer unha compra. En caso contrario, o carro ou a cesta acabarán repletos de comida hipercalórica e innecesaria.

  2. Fixarse no prezo, sen sacrificar calidade

    En épocas de bonanza, os prezos ás veces nin se miran, pero cando custa chegar a fin de mes, convértese na clave de case todas as compras. Pero nunca hai que sacrificar a calidade.

    Hai marcas brancas ou económicas moi boas, que poden supor un gran aforro. Pódense probar dous ou tres produtos destas marcas cada semana. E, se pasan o filtro e gustan á familia, incorpóranse á cesta habitual, co consecuente recorte de gasto.

    Ademais, respecto ao prezo, convén fixarse no máis importante, que sempre aparece sinalado na etiqueta: o unitario (por unidade, quilo, por litro, etc.).

  3. Aproveitar as ofertas

    “Tres por dous”, “segunda unidade a metade de prezo”, “packs familiares”, etc. En cada fogar hai unhas necesidades particulares, e é case seguro que no mercado haberá unha oferta para cada unha delas. En ocasións, abaratan de maneira importante o importe final da compra, polo que hai que analizalas con atención e aproveitalas.

  4. Preguntar ao tendero

    Se se vai con asiduidade ao mesmo establecemento, o vendedor converteuse en alguén de confianza e será quen mellor asesore sobre os produtos e quen mellor coñeza as ofertas que máis merecen a pena.

    El é o experto, e os seus consellos resultan moi útiles respecto de “os frescos”, á hora de adquirir carnes, peixes e froitas e verduras.

Á hora de pagar

  1. Aproveitar válelos, bonos, cupóns

    Cando se fai unha compra, non é estraño acumular vales ou puntos para as seguintes. Se se utilizan, pódese conseguir gastar menos en cada ocasión.

  2. Ter cartón de cliente

    Facerse un cartón de fidelización nos establecementos é gratis e non compromete a nada. Pero, en cambio, si reporta beneficios. Ao pasar por caixa en cada compra, acumúlanse puntos, fanse descontos ou se prestan servizos gratuítos, como levar o pedido ao domicilio sen custo algún. Convén, pois, tela sempre a man.

  3. Levar as bolsas de casa

    Acudir coas bolsas reutilizables que xa venden todos os establecementos e aforrar en cada visita ao súper os céntimos que custan as bolsas é tamén un aforro, aínda que sexa pequeno. E, ademais, con esta política axúdase a manter o medio ambiente libre de residuos tóxicos.

  4. Revisar o billete de todas as compras

    Na caixa, antes de saír do establecemento, é recomendable revisar o billete. Está comprobado que os erros que se plasman neles poden supor ata 10 euros ao mes.

Despois da compra

  1. Analizar o billete de compra en casa

    Para futuras compras, e para poder controlar o gasto, convén analizar que artigos son os máis caros de cuantos adquiríronse. E a partir de aí, pódense idear diversos plans para reducir os gastos nas próximas ocasións.

    No billete aparecerán os produtos máis caros. Aqueles cuxo prezo sexa excesivo poderanse substituír en seguintes compras por outros máis baratos.