“Cantas máis marcas inclúan o Nutri-Score, máis fácil e útil será para o consumidor” (Sábado, 14 de Marzo de 2020)

“O peso é o maior determinante da saúde a longo prazo” (Martes, 10 de Decembro de 2019)

“Non necesitamos alimentos funcionais” (Sábado, 23 de Novembro de 2019)

Elena Pérez Montero, dietista-nutricionista (Mércores, 22 de Maio de 2019)

Simon Poole, doutor, investigador e membro do Comité de Medicamento de Saúde Pública e do Comité de Médicos Xerais da Asociación Médica Británica (Luns, 08 de Abril de 2019)

“A lexislación actual falla, sobre todo, na publicidade dirixida aos nenos” (Luns, 17 de Decembro de 2018)

José Manuel López Nicolás, investigador, divulgador científico e docente universitario (Mércores, 03 de Outubro de 2018)

Óscar Palacio, mestre heladero (Luns, 06 de Agosto de 2018)

Xullo Basulto, dietista-nutricionista, autor de ‘fáilleme bóla’ (Venres, 24 de Maio de 2013)

Lourdes Alonso Aramburu, presidenta da Asociación de Empresas de Restauración en Colectividades de Euskadi (Venres, 06 de Xullo de 2012)

Conxa Castell, xefe de servizo de Educación Sanitaria e Programas de Saúde da Axencia de Saúde Pública de Cataluña (Venres, 01 de Xuño de 2012)

Eva Pio Sáez, dietista-nutricionista na Fundación Althaia (Venres, 25 de Maio de 2012)

Patricia Bolaños, dietista-nutricionista especializada no tratamento dietético dos trastornos da conduta alimentaria (TCA) (Venres, 13 de Abril de 2012)

Michelle A. Méndez, especialista en epidemiología nutricional (Venres, 16 de Marzo de 2012)

Felipe Casanueva, presidente da Sociedade Española para o Estudo da Obesidade (SEEDO) (Venres, 10 de Febreiro de 2012)

Juanjo Cáceres, investigador dos comportamentos alimentarios (Venres, 27 de Xaneiro de 2012)

Jordi Butrón, premio ao mellor pasteleiro de España e director da escola de restauración Espaisucre (Venres, 20 de Xaneiro de 2012)

Saioa Segura, dietista-nutricionista do Centro de Alto Rendemento de Sant Cugat do Vallès, Barcelona (Venres, 30 de Decembro de 2011)

Anna Bach, coordinadora científica da Fundación Dieta Mediterránea (Venres, 09 de Decembro de 2011)

Ruth Blasco, investigadora do Instituto Catalán de Paleoecología Humana e Evolución Social (IPHES) (Venres, 11 de Novembro de 2011)

Rosaura Farré, presidenta do Comité Científico da Axencia Española de Seguridade Alimentaria e Nutrición (AESAN) (Venres, 04 de Novembro de 2011)

Jordi Salgas, presidente da Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación e Dietética (FESNAD) (Venres, 21 de Outubro de 2011)

María Hernández Bascuñana, coach nutricional (Venres, 30 de Setembro de 2011)

Nancy Babio Sánchez, doutora en Nutrición e Metabolismo e profesora na Universidade Rovira i Virgili (Venres, 16 de Setembro de 2011)

Rafael Casas, director científico da Fundación Thao (Venres, 02 de Setembro de 2011)

Elisa Domínguez, responsable do Departamento Técnico Saúde e Nutrición de Acción Contra a fame (Venres, 19 de Agosto de 2011)

Cecilia Díaz-Méndez, directora do grupo de investigación Socioloxía da alimentación na Universidade de Oviedo (Venres, 24 de Xuño de 2011)

Antonella Muraro, pediatra alergóloga e consultora da Alianza Internacional para o estudo da alerxia aos alimentos (Venres, 27 de Maio de 2011)

Elena Roura, doutora en dietética e responsable de hábitos alimentarios da Fundació Alícia (Venres, 29 de Abril de 2011)

Eduard Baladia, dietista-nutricionista e membro fundador do GREP-AEDN (Venres, 25 de Marzo de 2011)