Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Tag: agar

Contidos marcados coa etiqueta "agar"

Artigos

   
- Imaxe: San
-

O valor das algas na cociña

En proporción ao seu escaso valor enerxético, as algas son unha das fontes naturais máis abundantes en minerais e oligoelementos, fibra, proteínas e variedade de compoñentes funcionais. Algúns deles, mesmo, teñen potencial para mellorar a saúde cardiovascular. Por iso as algas son un recurso culinario moi apreciado, xunto coa súa capacidade para hidratarse e cambiar […]

Data: Xoves, 06deMaiode2010

O valor das algas na cociña (Xoves, 06deMaiode2010)


Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións