Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Tag: ainia

Contidos marcados coa etiqueta "ainia"

Artigos

Un novo sistema permitirá detectar a listeria en superficies en contacto cos alimentos

A “Listeria monocytogenes” é un dos microorganismos patógenos que provocan unha maior preocupación na industria agroalimentaria na actualidade. O número de casos de listeriosis aumentou en Europa un 8,6% en 2006, segundo datos da Autoridade Europea de Seguridade Alimentaria (EFSA, as súas siglas en inglés). Para tratar de reducir as infeccións provocadas pola citada bacteria, […]

Data: Luns, 15deSetembrode2008


Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións