Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Tag: biotoxinas mariñas

Contidos marcados coa etiqueta "biotoxinas mariñas"

Artigos

   
- Imaxe: sanja gjenero
-

Detección de biotoxinas mariñas

Os moluscos acumulan nas súas interior toxinas termoestables, que sobreviven aos procesos de cocción, producidas por algas diatomeas tóxicas e dinoflagelados. Unha intoxicación por este motivo, pode ser de dous tipos: diarreicas, cunha sintomatología leve como vómitos e dor abdominal, e neurotóxicas, bastante máis graves xa que poden chegar a causar problemas neurológicos. A concentración […]

Data: Luns, 07deDecembrode2009

Detección de biotoxinas mariñas (Luns, 07deDecembrode2009)


Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións