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A nova normativa para o sal comestible permitirá a venda de sal mariño cultivada en salinas con trazado e manexo artesanais

O Consello de Ministros aprobou a modificación da regulamentación técnico-sanitaria vixente para a obtención, circulación e venda do sal e salmueras comestibles. A actualización da normativa permite a comercialización de sal mariño cun contido mínimo de cloruro sódico de 94%, inferior ao ata actualmente permitido de 97%. Isto significa que se poderá vender o sal […]

Data: Sábado, 12 de Novembro de 2011


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