Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Tag: cocer verduras

Contidos marcados coa etiqueta "cocer verduras"

Artigos

   
- Imaxe: Dinner Series
-

Froitas e verduras, perden moitos nutrientes na cociña?

Imaxe: Dinner Series A cociña e os nutrientes das froitas e hortalizas Entre as diferentes manipulacións de froitas e hortalizas, o GREP-AEDN avaliou seis efectos correspondentes ao almacenamento, procesos mecánicos (cortar e pelar), fermentación, enlatado, adición de bicarbonato e cocción. A súa conclusión é clara: “Convén aumentar o consumo de froitas e hortalizas (excepto as […]

Data: Mércores, 07deNovembrode2012


Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións