Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Tag: cociñar o cardo

Contidos marcados coa etiqueta "cociñar o cardo"

Artigos

Cociñar o cardo

O cardo é de orixe mediterránea, aínda que onde máis se consomeé en País Vasco, Navarra, Castela e Aragón. Como cociñalo? Comercialízase só os talos, con ou sen as follas. Antes do seu consumohai que limpalo adecuadamente. Paira iso, hai que retirar coa axuda duncoitelo as partes duras que envolven a base do talo. Despois, […]

Data: Venres, 09deXaneirode2004

Cociñar o cardo (Venres, 09deXaneirode2004)


Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións