Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Tag: cocochas

Contidos marcados coa etiqueta "cocochas"

Artigos

   
- Imaxe: Javier Lastras
-

Cocochas de pescada e bacallau, un gelatinoso manxar

Imagen: Javier Lastras Para preparar as cocochas de bacallau en salgadura, antes deben desalarse e mergullarse en auga fría, con cambios de auga cada oito horas durante un período de 24 a 36 horas, en función do tamaño das cocochas. Canto maiores sexan, máis tempo permanecerán a remollo. Para cociñar as cocochas de pescada non […]

Data: Luns, 28deMarzode2011


Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións