Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Tag: croquetas

Contidos marcados coa etiqueta "croquetas"

Artigos

   
- Imaxe: CONSUMER EROSKI
-

Croquetas caseiras, a importancia da masa

As croquetas son o resultado dunha elaboración culinaria que consiste nunhas porcións de masa de bechamel espesa que amálgama e dá corpo a outros ingredientes como poden ser marisco, pito, xamón ou bacallau. Unha vez arrefriada moldéase e se reboza en ovo e pan rallado para fritirse en abundante aceite. A masa, primeiro paso A […]

Data: Mércores, 07deXaneirode2009

Croquetas caseiras, a importancia da masa (Mércores, 07deXaneirode2009)

Fritos máis sans, nutritivos e dixestivos (Mércores, 09deNovembrode2005)


Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións